【蛤蜊肉炒蛋怎么做 蛤蜊肉炒蛋的做法】步驟1
準(zhǔn)備食材：蛤蜊肉100克 ， 雞蛋2個 ， 蔥1段 ， 鹽1茶匙 ， 料酒1茶匙 ， 油適量
步驟2
蔥切末 ， 蛤蜊肉加入雞蛋 ， 料酒 ， 蔥花 ， 鹽 ， 攪勻 。
步驟3
鍋中熱油 ， 把攪好的蛋液倒入 ， 凝固后顛鍋翻炒 。
步驟4
讓蛋液把蛤蜊肉包入其中 ， 炒散 ， 即可出鍋 。
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