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不銹鋼菜刀怎么磨?不銹鋼菜刀的材質(zhì)( 二 )


蝕機(jī)理是鉻能與氧在鋼的表面形成一層致密的氧化膜(即是鈍化膜) , 這鈍化膜是非常穩(wěn)定的 , 可以隔絕鋼材里其他元素與外界具有腐蝕能力的物質(zhì)(具有氧化能力的物質(zhì) , 如酸 , 堿等)的接觸從而阻斷了腐蝕行為的發(fā)生和進(jìn)行 。 同時(shí)鉻能與碳形成高硬度的碳化物(HRC76) , 是不銹鋼中的強(qiáng)化相 。
所指為不銹鋼中鉻原素的含量是指含(Cr)16.7-17.5%的有銹鋼 。
所指為不銹鋼中含有鉬(Mo)元素 , 鉬具有細(xì)化鋼微觀晶粒而達(dá)到細(xì)晶強(qiáng)化的作用 , 提高鋼的強(qiáng)度 , 并且能提高鋼的回火抗力使回火時(shí)減少馬氏體的分解 , 保持硬度 。 同時(shí)能與碳形成高硬度的碳化物(HRC78) , 是鋼中的強(qiáng)化相 , 同時(shí)鉬能提高不銹鋼在稀硫酸和稀鹽酸中的抗腐蝕能力和提高鋼材的淬透性(淬透性是以材料在熱處理淬火時(shí)形成馬氏體距離表層的深度來衡量的 , 深度越深則表示淬透性越好 , 材料的強(qiáng)度就越高) 。
指不銹鋼中含有釩(V)元素 , (V , vanadium)和鉬的作用相似 , 具有細(xì)晶強(qiáng)化和提高回火抗力和提高材料的淬透性的作用 , 也能和碳形成碳化物 , 碳化釩的硬度非常高,可達(dá)到HRC84 , 是鋼的強(qiáng)化相 , 提高鋼的力學(xué)性能 。

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