花生果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K，以及礦物質鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，而鈣質可以促進兒童骨骼發(fā)育，同時它也具有很高的食療價值，下面小編就來介紹一下花生的做法大全 。
花生怎么做好吃？花生的做法大全
燕麥花生糊
燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝、浮腫、便秘等也有輔助療效，有效增強體力 。
用料：
燕麥15克、花生仁（生）15克、大米50克、純凈水適量 。
做法：
1、將花生碎、燕麥和大米放入攪拌機，攪拌成糊狀 。
2、用濾網過濾出燕麥和花生碎的濾渣即可食用 。
小貼士：
1、花生果具有很高的營養(yǎng)價值，內含豐富的脂肪和蛋白質 。
2、據(jù)測定花生果內脂肪含量為44%-45%，蛋白質含量為24-36%，含糖量為20%左右 。 并含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素 。
燕麥花生糊的功效：燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效，有效增強體力 。
花生紫米糊的做法
紫米中含有人體所需的微量元素，寶寶多吃可以補充全面營養(yǎng)，提高寶寶抵抗力 。
用料：
糯米50克、紫米20克、花生仁30克、水800毫升 。
做法：
1、準備材料，全部洗干凈 。
2、可將材料浸泡一晚 。
3、倒入豆?jié){機中，等到結束音響起就可以了 。
小貼士：
1、想喝的米糊可以隨意組合，喜歡紅棗，桂圓的也不防放上幾顆 。
2、小寶寶不建議放糖，如果是媽媽吃的話，可以增加一些紅糖，讓味道更加甜美 。
花生紫米糊的功效：紫米中含有豐富蛋白質、脂肪、賴氨酸、核黃素、硫安素、葉酸等多種維生素，以及鐵、鋅、鈣、磷等人體所需微量元素，寶寶多吃可以補充全面營養(yǎng)，提高寶寶抵抗力 。
花生湯
花生湯最大的特點是花生的軟、糯、香、甜，入口即化 。
用料：
生花生米100克，芋頭100克，牛奶200毫升，椰漿150毫升，白砂糖30克 。
做法：
1、生花生清水浸泡3小時 。 去皮 。
2、高壓鍋內注入550毫升清水，放入去好皮的花生，煮開之后小火壓煮45分鐘至花生軟爛 。
3、芋頭去皮洗凈，入蒸鍋蒸制40分鐘取出 。 切成小丁 。
4、奶鍋內注入200毫升牛奶、150毫升椰漿、30克白砂糖，小火煮制糖融，拌入煮好的花生和芋頭丁，小火煮制牛奶微沸即可 。
小貼士：
1、花生湯有加了椰漿和牛奶燉制的，也有不加椰漿和牛奶，只用去皮的花生和清水來熬制 。 可以根據(jù)個人口味選用 。
2、想減肥的人不建議食用花生，因為花生的熱量和脂肪含量都很高，吃二兩炒花生仁，就吃進了581千卡的能量，相當于吃了五兩半的饅頭 。
花生湯的功效：花生具有降低膽固醇，延緩人體衰老等作用，牛奶也是很好的營養(yǎng)品，兩者搭配真是一道健康的甜品 。
白菜花生米粥
花生含有維生素E和一定量的鋅，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚 。 體內經常補充鋅，能夠促進幼兒的生長發(fā)育 。
用料：
大米50克，花生50克，白菜100克，鹽適量 。
做法：
1、大米淘洗干凈后提前用水泡發(fā)一夜 。
2、泡好的大米放入煮鍋里，加入約10倍的水煮沸后改小火熬粥 。
3、花生也提前用水泡發(fā)一夜 。
4、把泡好的花生放入蒜臼里搗碎 。
5、米粥快熬好時，放入搗碎花生煮十分鐘 。
推薦閱讀
- 洋蔥怎么做好吃？洋蔥的做法大全
- 海帶的做法-海帶的營養(yǎng)價值
- 布丁的做法-布丁怎么自己做？
- 玉米怎么做好吃？玉米的做法大全
- 孩子不講理怎么辦 小孩子不講道理什么解決
- 鴨嘴魚怎么做好吃？鴨嘴魚的做法
- 蜂蜜怎么吃有營養(yǎng)？蜂蜜的做法
- 想要小孩有同理心怎么辦
- 餛飩餡怎么做好吃？餛飩餡的做法
- 圣誕樹賀卡的做法 圣誕卡片怎么做