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冰糖紅棗燉雪梨怎么做?


冰糖紅棗燉雪梨怎么做?



冰糖紅棗燉雪梨怎么做?
吃冰糖紅棗燉雪梨的好處
紅棗是補血的, 屬于溫熱食品;燉梨適合天氣干燥食用, 不僅可以滋陰潤肺, 對秋季易復(fù)發(fā)的支氣管類慢性病產(chǎn)生的干咳等不適有很好的調(diào)理作用 。 可以放些冰糖, 堅持常飲, 每日不宜太多, 尤其適合女性, 由于滋潤效果很好, 對皮膚還有很好的作用 。
冰糖紅棗燉雪梨怎么做?
準備:冰糖;桂花;紅棗;雪梨 。
做法:1:將全部買回來的固體材料清洗干凈 。
【冰糖紅棗燉雪梨怎么做?】2:雪梨一個, 洗凈, 去皮, 切去頂部當做蓋子, 再借助小刀和勺子挖除中間的核 。
3:把冰糖放入中間, 蓋上蓋子, 把處理好的雪梨放入深盤或深碗, 蒸好的梨會流出很多甜湯, 最好選深一點的容器來蒸, 最后放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時, 讓梨完全軟化就可以了 。
4:放入桂花和紅棗到鍋里, 加上適量的水 。
5:覺得挖空梨核麻煩, 可以把梨洗凈后去皮去子, 切成大塊, 放入碗中, 加入冰糖, 再入蒸鍋蒸軟就可以了 。
6:可以用蒸盅或是砂鍋盛梨塊, 也可以用電飯煲來煲, 大約煲半個小時就可以吃用了 。

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