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水果干的挑選法則( 二 )


水果干的挑選法則



7最差:加糖
美國心臟協(xié)會(huì)建議女性每天攝入不超過6茶匙的加糖 , 男性每天攝入不超過9茶匙 。 這是所有食物和飲料的結(jié)合 。 管理額外糖分預(yù)算的最好方法之一就是把它從不需要的食物中剔除 , 而干果就是一個(gè)很好的例子 。 要確定范圍 , 請(qǐng)查看配料表 , 選擇不添加甜味劑的品種 , 或者只添加果汁 。
8最差:人工防腐劑
購買干果時(shí)最棘手的挑戰(zhàn)之一是尋找不含人工防腐劑的產(chǎn)品 。 它們被用來增強(qiáng)顏色和延長(zhǎng)保質(zhì)期 , 但也有一些人擔(dān)心它們的潛在副作用 , 包括加重哮喘、引發(fā)兒童行為問題以及可能與心臟損害和癌癥有關(guān) 。 雖然不含防腐劑的干杏可能沒有經(jīng)過化學(xué)處理的那種鮮艷的顏色 , 但對(duì)你的健康來說 , 這是一種更自然的選擇 。
9最差:涂有酸奶的干果
酸奶聽起來很健康 , 但干果周圍的酸奶涂層通常是由糖和氫化油以及酸奶或奶粉制成的 。 巧克力涂層也可以加工 。 相反 , 把干果撒到實(shí)際的希臘酸奶中 , 或者融化幾塊黑巧克力 , 蘸上一些干果 。
10最差:油炸
大多數(shù)干果不是油炸的 , 主要的例外是香蕉片 。 但是制作這種脆點(diǎn)心的原料和方法差別很大 。 精制椰子油 , 可以漂白和除臭 , 沒有原始椰子油 , 或VCO,這是高抗氧化劑的健康 。 如果你喜歡吃香蕉片 , 就不要吃油炸香蕉 , 而要選擇凍干香蕉 。

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