【缺乏靈感吃什么好？】缺乏靈感吃什么好？
缺乏靈感吃什么好？
酪氨酸健腦激發(fā)無(wú)限靈感
科薩托指出 ， 香蕉、桃子、杏仁等含有大量酪氨酸（tyrosine）的食物可以幫助我們思考得更透徹 ， 同時(shí)也會(huì)更有創(chuàng)造力 。 這些富含酪氨酸的水果既便宜又健康 ， 對(duì)于需要大量用腦的人 ， 比如考生 ， 的確是一個(gè)增強(qiáng)腦力的好選擇 。
不能只吃水果！這些食物也能健腦
什么是酪氨酸？它是一種氨基酸 ， 可以刺激大腦分泌更多的“多巴胺” ， 而多巴胺是一種會(huì)影響創(chuàng)造性思考的賀爾蒙 。 水果之外 ， 酪氨酸普遍存在高蛋白質(zhì)的食物當(dāng)中 ， 比如魚、蛋、大豆、雞肉、起司 ， 而在菠菜、茄子、馬鈴薯、番茄等蔬菜中也富含酪氨酸 。
舉例來(lái)說(shuō) ， 從低脂奶類中可以選擇牛奶 ， 除了含有蛋白質(zhì)與鈣 ， 牛奶還有大腦必需的維生素B1、氨基酸 。 而豆魚肉蛋類中的雞蛋和貝類也是好選擇 ， 人體對(duì)雞蛋營(yíng)養(yǎng)素的吸收率是99.7% ， 蛋黃含有蛋黃素、蛋鈣等腦細(xì)胞所必需物質(zhì) ， 可增強(qiáng)大腦活力；而貝類則幾乎是純蛋白質(zhì) ， 可以快速供給大腦酪氨酸 ， 提高大腦功能 。 油脂與堅(jiān)果種子類當(dāng)中 ， 則可以選擇富含卵磷脂、可以增強(qiáng)記憶的花生 。
下次當(dāng)你覺(jué)得腦袋不靈光時(shí) ， 不妨多吃一點(diǎn)水果以及健腦食物 ， 不但健康 ， 還可以讓你讀書、工作都事半功倍 ， 靈感源源不絕！
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