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喝姜湯要學會“對癥下湯”

小知識

【喝姜湯要學會“對癥下湯”】

喝姜湯要學會“對癥下湯”



喝姜湯要學會“對癥下湯”
喝姜湯要學會“對癥下湯”
“家備生姜， 小病不慌” 。 生姜性辛溫， 有散寒發汗、化痰止咳、和胃、止嘔等保健功效， 再配上紅糖、大棗、綠茶等不同輔料， 熬成熱氣騰騰的姜湯， 飲之妙用無窮 。 但姜湯也需要對癥喝， 喝錯了反而會傷身， 得不償失 。
綠茶姜湯防中暑 。
綠茶中的咖啡堿能增強大腦皮層的興奮過程， 起到提神益思、清心的效果 。 因此與姜絲同煮防中暑效果不錯， 對于一般暑熱表現， 如頭昏、心悸、胸悶等情況都可快速起效 。
小蔥姜湯止腹瀉 。
這味姜湯適用于由于病從口入導致的腹痛、吐瀉等急性腸胃炎癥狀 。 適當喝些姜湯， 能起到防治作用 。 科學研究發現， 生姜能起到某些抗菌素的作用， 尤其是對沙門氏菌效果更好 。
姜絲可樂驅風寒 。
很多人感冒第一時間都想到喝一碗姜絲可樂 。 但有些人喝完后， 感冒卻越來越嚴重 。 這是因為， 冬季感冒分為風寒、風熱兩種， 風寒感冒主要表現為怕冷、怕風、出汗少、咳嗽、流清鼻涕；風熱感冒則表現為鼻塞、痰稠、愛口渴 。 姜絲可樂只對風寒感冒有效， 風熱感冒者喝了只會適得其反 。 因此， 建議風寒感冒者可以喝姜絲可樂， 而風熱感冒者應喝清熱解毒類藥物 。
大棗姜湯驅寒涼 。
生姜重補暖、大棗重補益， 大棗的補中益氣和生姜的促進氣血流通合二為一， 可以改善女性手腳冰涼的癥狀， 對治療寒涼引起的胃病也非常有效 。 但不適于熱性體質的人喝， 且以冬天喝較為適宜 。 大棗糖分高， 糖尿病患者也不宜服用 。 大棗姜湯對于經期的女性很有幫助 。

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