最佳喝茶養(yǎng)生時(shí)間表
最佳喝茶養(yǎng)生時(shí)間表
早上9點(diǎn)一杯花茶 。
專家建議 ， 人一天喝3杯茶最合適 。 第一杯是早茶 ， 適合早飯后9點(diǎn)到10點(diǎn)飲用 ， 可以起到提神、排毒、抗疲勞的作用 ， 是3杯茶中最重要的 。 早茶最宜選花茶 ， 花茶經(jīng)過二次加工 ， 混合了鮮花的濃郁和新茶的清香 ， 能夠芳香醒腦 ， 對(duì)一天精神都有提升作用 。 但要注意 ， 失眠人群不適合飲用花茶 ， 否則會(huì)造成更嚴(yán)重的睡眠障礙 ， 過敏體質(zhì)的人也不宜喝花茶 。 花茶適合用蓋碗瓷杯沖泡 ， 不強(qiáng)調(diào)賞茶 ， 而講究品香 。 可以用剛開不久的水沖泡 ， 蓋上蓋悶泡一會(huì)兒后 ， 揭開杯蓋 ， 可以聞到花茶的沁人芬芳 ， 讓人精神振奮 。
下午1點(diǎn)一杯綠茶 。
第二杯是午茶 ， 在午飯或午覺后的1點(diǎn)到3點(diǎn)飲用最好 。 午茶可以適當(dāng)濃一些 ， 能夠降低血脂 ， 保護(hù)血管 。 江用文表示 ， 綠茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能 ， 主要是因?yàn)椴枞~中的多酚類物質(zhì) 。 因此 ， 綠茶適合現(xiàn)泡現(xiàn)喝 。 如果沖泡溫度過高或時(shí)間過久 ， 多酚類物質(zhì)就會(huì)被破壞 。 一般來說 ， 綠茶沖泡水溫以85℃為宜 ， 水初沸即可 。 沖泡時(shí)間以2-3分鐘為好 。 綠茶與水的比例要恰當(dāng) ， 以1：50為宜 ， 常用150毫升的水沖3克茶葉 ， 沖泡出來的綠茶湯濃淡適中 。 在茶具方面 ， 可以選用瓷杯或是透明的玻璃杯 。
晚上6點(diǎn)一杯紅茶 。
春夏季節(jié)多喝綠茶 。 除時(shí)間外 ， 喝茶還講究季節(jié) 。 專家建議 ， 綠茶在春夏喝最順應(yīng)時(shí)節(jié) ， 春天適合喝信陽毛尖和碧螺春 ， 這兩種綠茶都有生發(fā)作用 ， 可以緩解春困；夏天喝綠茶能清熱解毒、降低血脂 。 另外 ， 熱性體質(zhì)的人也應(yīng)多喝綠茶 ， 因?yàn)榫G茶性涼 。 需要注意的是 ， 空腹時(shí)不宜喝綠茶 ， 其豐富的茶多酚有收斂作用 ， 會(huì)刺激腸胃 ， 空腹情況下這種刺激更強(qiáng) 。
秋天最該喝青茶 。 青茶 ， 即烏龍茶 ， 以鐵觀音、凍頂烏龍為代表 。 江用文告訴采訪人員 ， 烏龍茶介于綠茶、紅茶之間 ， 茶性平和 ， 而且不寒不溫 ， 非常適合秋天飲用 ， 可以興奮神經(jīng) ， 使人神清氣爽 。 泡烏龍茶時(shí) ， 茶葉要多放 ， 一般以10克為宜 ， 約裝滿紫砂壺容積的一半 。 沖泡時(shí)水溫以沸水為宜 。 烏龍茶可沖泡5-6次 ， 時(shí)間可由短到長(zhǎng) ， 以2-5分鐘為宜 。
【最佳喝茶養(yǎng)生時(shí)間表】黑茶冬天喝最適合 。 黑茶 ， 尤其是熟普洱茶 ， 茶性溫和 ， 冬天飲用最為合適 。 專家說 ， 冬天寒氣重 ， 是陽氣閉藏的季節(jié) ， 熟普洱可以生熱暖胃 。 另外 ， 普洱茶還具有一定的控制體重的作用 。 用低熱量的普洱茶 ， 代替日常的甜飲料 ， 可以控制熱量攝入 。 沖泡黑茶可以用小茶碗或紫砂壺 ， 必須用沸水沖泡 ， 才能使其營(yíng)養(yǎng)成分充分溶出 。 第一次沖泡黑茶 ， 要用10秒鐘快速洗茶 ， 即先把茶葉放入杯中 ， 倒入開水 ， 過一會(huì)兒把水倒掉 ， 再倒入開水 ， 蓋上杯蓋 。 這樣不僅濾去了茶葉的雜質(zhì) ， 而且更香醇 。
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