蘋(píng)果醬的做法不用檸檬
1、蘋(píng)果清洗干凈 ， 去皮去核 ， 切成小果粒 。
2、切好的蘋(píng)果放進(jìn)容器里 ， 撒上冰糖 ， 蓋上保鮮膜放冰箱冷藏一夜 。
3、將蘋(píng)果粒倒入平底鍋 ， 大火煮開(kāi)再轉(zhuǎn)中小火煮 。
4、煮到湯汁很濃稠 ， 果粒呈透明狀即可食用 。
車(chē)?yán)遄庸u做法不放檸檬可以嗎？【蘋(píng)果醬的做法不用檸檬，車(chē)?yán)遄庸u做法不放檸檬可以嗎？】果醬放檸檬汁的好處就是可以調(diào)節(jié)酸甜度 ， 增加香味 ， 檸檬汁里的有機(jī)酸是一種天然防腐劑 ， 具有一定的殺菌作用 ， 可以延長(zhǎng)果醬的保質(zhì)期 。綜上所述 ， 車(chē)?yán)遄庸u里添加適量的檸檬汁是最好的 。
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