揭秘關(guān)于痛風(fēng)疾病的認(rèn)識(shí)誤區(qū)
1、多喝水有助于預(yù)防痛風(fēng)
答案：正確 。 解讀：眾所周知 ， 多飲水能夠起到增加尿量、促進(jìn)尿酸排泄的作用 ， 這對(duì)于防治痛風(fēng)意義非常重大 。 痛風(fēng)患者應(yīng)當(dāng)每日?qǐng)?jiān)持飲水2000～3000毫升 ， 每天的尿量則應(yīng)保持在1500毫升左右 。 飲水有3個(gè)黃金時(shí)間段 ， 分別是：兩餐之間、晚飯后45分鐘～睡覺(jué)前、起床后～早飯前30分鐘 。
2、痛風(fēng)患者必須遠(yuǎn)離一切酒精飲品
答案：錯(cuò)誤 。 解讀：雖然“痛風(fēng)病人不能喝啤酒 ， 并且酒精度越高 ， 導(dǎo)致痛風(fēng)越嚴(yán)重”幾乎成為人人皆知的常識(shí) ， 但并不是說(shuō)痛風(fēng)患者應(yīng)當(dāng)拒絕一切酒精 。 研究發(fā)現(xiàn) ， 如果每天喝不超過(guò)10毫升葡萄酒 ， 反而能減少痛風(fēng)發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn) 。 不過(guò)痛風(fēng)患者在品嘗葡萄酒的時(shí)候 ， 必須限量 。
3、飲蘇打水有利于預(yù)防痛風(fēng)
答案：正確 。 解讀：蘇打水 ， 是指含有小蘇打（碳酸氫鈉）的水 。 因水中含有碳酸氫根離子 ， 故而呈堿性 。 對(duì)于痛風(fēng)病人而言 ， 由于體內(nèi)尿酸高 ， 除了需要控制高嘌呤食物的攝入量之外 ， 堿化尿液 ， 促進(jìn)尿酸排泄也非常重要 。 堿化尿液主要是有兩個(gè)辦法 ， 其一是多吃蔬菜和水果等堿性食物 ， 其二是直接攝入堿性的小蘇打 。 臨床上 ， 醫(yī)生在給痛風(fēng)或者高尿酸血癥病人所開(kāi)的處方中 ， 一般都含有小蘇打片 。 其實(shí)喝蘇打水也可以起到同樣或者類(lèi)似的效果 。
4、常喝果糖飲料能預(yù)防痛風(fēng)
答案：錯(cuò)誤 。 解讀：美國(guó)的一項(xiàng)研究結(jié)果發(fā)現(xiàn) ， 每日喝1杯橙汁的婦女 ， 其患痛風(fēng)的概率會(huì)增加41% ， 而每天喝兩杯橙汁則會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)的發(fā)病概率增加2.4倍 。 研究人員特別指出 ， 經(jīng)常喝橙汁等富含果糖的飲料 ， 會(huì)增加體內(nèi)的血尿酸水平 ， 進(jìn)而引發(fā)痛風(fēng) 。 因此 ， 研究者提醒人們應(yīng)該考慮減少果糖飲料的飲用量 ， 以降低痛風(fēng)的發(fā)病危險(xiǎn) 。 此外相關(guān)研究還表明 ， 食用大量富含果糖的水果 ， 比如蘋(píng)果和柑橘 ， 也容易引發(fā)痛風(fēng) 。
5、蘋(píng)果醋加蜂蜜能治療痛風(fēng)
【揭秘關(guān)于痛風(fēng)疾病的認(rèn)識(shí)誤區(qū)】答案：正確 。 解讀：蘋(píng)果醋加蜜糖是西方傳統(tǒng)的治療痛風(fēng)的方法 ， 經(jīng)多項(xiàng)臨床測(cè)試證明確實(shí)有效 。 蘋(píng)果醋的酸性成分具有殺菌功效 ， 有助排除關(guān)節(jié)、血管以及器官的毒素 。 蘋(píng)果醋含有果膠、維他命、礦物質(zhì)（磷和鉀）等 ， 經(jīng)常飲用 ， 能調(diào)節(jié)血壓、降膽固醇、通血管 ， 亦有助治療關(guān)節(jié)炎及痛風(fēng)癥 。 具體食用方法是：飯后將1茶匙蘋(píng)果醋同1茶匙蜂蜜加入半杯溫水中 ， 調(diào)勻飲用即可 。
6、痛風(fēng)患者不能吃豆制品
答案：錯(cuò)誤 。 解讀：不少患者認(rèn)為豆制品里“嘌呤”多 ， 因而對(duì)一切豆類(lèi)、豆制品都敬而遠(yuǎn)之 ， 這其實(shí)是錯(cuò)誤的 。 要知道豆類(lèi)是很好的蛋白質(zhì)來(lái)源 ， 屬中等嘌呤食物 ， 其嘌呤含量并不比豬肉高 ， 在痛風(fēng)的非急性發(fā)作期 ， 大可不必忌口 。 專(zhuān)家指出 ， 在豆類(lèi)中 ， 僅黃豆的嘌呤含量較高 ， 其余依次是五香豆干、豆皮、油豆腐、小油包、豆干、素雞 。 痛風(fēng)患者倘若處于非急性發(fā)作期 ， 是可以適當(dāng)食用豆制品的；如果在急性發(fā)作期 ， 則應(yīng)當(dāng)暫時(shí)禁食 。
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