我的做法是：
【草莓醬怎么做不酸】1、草莓洗凈、切丁，一般我是一分4，不要太小，這樣熬出的草莓醬會有顆粒感，看起來更有食欲 。加入白砂糖拌勻
2、擠檸檬的汁，拌勻，腌制一個小時，腌制出汁
3、上鍋熬制，期間會有白色浮沫，用勺子撇干凈，泡沫會影響果醬的口味，不要嫌麻煩 。如何判斷果醬熬制好了：熬至濃稠狀，用勺子舀一點滴入冷水中，如果會凝固下沉，就是熬好了 。如果滴入直接溶解于水了，就要再熬一會 。
4、做好的草莓醬趁熱裝入無水無油的瓶子，倒扣過來，等冷卻之后放入冰箱冷藏保存 。
檸檬汁可以讓果醬顏色保持鮮艷、果膠析出、防腐殺菌，所以一定不要省略 。裝草莓醬的瓶子一定要高溫消毒，并且無水無油 ?？梢韵竟裣?、開水煮一會、冷藏不開蓋的話，可以保存3個月 。開蓋后要用無水無油的勺子取用，盡快食用完 。
推薦閱讀
- 夏天燈光下蟲多怎么辦
- 那些每天早上給別人微信發(fā)祝福短信的人是怎么想的呢
- 沙蔥怎么拌涼菜，沙蔥羊肉怎樣做好吃？
- 清明前面是什么節(jié)氣，清明節(jié)以前是怎么樣的一個節(jié)日？
- 絲瓜發(fā)黑怎么辦，絲瓜頭天去了皮怎么樣第二天不變色？
- 茄子煮不軟怎么回事
- 吐司裹蛋液怎么做好吃，吐司怎么做好吃又簡單
- 四川風味的粉蒸肉怎么做
- 天貓補貼金是什么意思，天貓購車補貼2500元券怎么使用？
- 三相不平衡會造成什么后果，電機三相阻值不平衡會怎么樣？