湯圓怎么做
【湯圓怎么做】
湯圓做法：
1、準備材料：南瓜100克、糯米粉100克、紅棗片1把、枸杞適量、酒釀半碗、紅糖2塊 。
2、南瓜去皮切薄片 ， 上鍋蒸熟 ， 加糯米粉 。
3、揉成光滑面團 。
4、分成小劑子搓成丸子 。
5、鍋里倒入適量清水 ， 放紅棗片一起煮沸 。
6、放南瓜湯圓煮至漂浮 ， 放入塊紅糖 。
7、放入酒釀 。
8、放入枸杞 ， 倒入水淀粉勾芡即可 。
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