土豆紅燒肉的做法竅門
1、五花肉切塊，土豆去皮切塊備用 。
2、鍋中放油，油溫燒至五成熱，放入五花肉，中小火煎至七成熟 。
3、鍋中放油，加入冰糖，小火炒糖色，倒入五花肉，翻炒均勻 。
4、加入清水，大火煮沸轉(zhuǎn)中火煮３０分鐘 。
5、倒入土豆塊，翻炒均勻，加入生抽，鹽，小火燉１５分鐘 。
土豆紅燒肉的做法不用八角和桂皮？【土豆紅燒肉的做法竅門，土豆紅燒肉的做法不用八角和桂皮？】豬肉洗凈切塊焯水超長色下入豬肉，蔥姜蒜，生抽燉至六成熟加入鹽，下入土豆塊，燉至軟爛，收汁
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