為什么龍眼又叫桂圓
龍眼之所以叫桂圓，是處于古代封建社會(huì)的避諱考慮 。古代天子稱之為龍，龍眼是犯皇家的忌諱，所以需改名 。再加上廣西產(chǎn)的龍眼顆粒渾圓，質(zhì)量上乘，于是取廣西的別稱桂，稱之為桂圓 。
在廣東、廣西農(nóng)村常見(jiàn)的龍眼，為什么到湖南后叫桂圓？而不叫龍眼？廣東和廣西是龍眼這種水果的主要產(chǎn)區(qū)，龍眼和桂圓其實(shí)是一樣的，只是一個(gè)是干貨(桂圓)，一個(gè)是鮮果(龍眼)，龍眼指的是鮮果，龍眼帶殼帶核曬干后，叫龍眼干，如果是去殼去核，只留果肉，曬干后就叫桂圓，也叫圓肉，所以桂圓和龍眼實(shí)際上是同一種東西 。
古人們?yōu)槭裁捶Q它為龍眼，它的名字是怎么來(lái)的？據(jù)說(shuō)，在很久很久以前，在福建的某一個(gè)地區(qū)有一條惡龍，這條龍平日里不會(huì)出來(lái)，但是每每到八月份漲潮的時(shí)候就出來(lái)了，它在這個(gè)時(shí)期興風(fēng)作浪，很多人都因?yàn)樗?jīng)歷了很多痛苦的生活 。
它毀壞農(nóng)田和莊稼，破壞人們的房屋 。弄得民不聊生，人們一直都想要想辦法除掉它，但是一直沒(méi)有好辦法 。當(dāng)時(shí)這個(gè)地方有一個(gè)聰明的少年名為龍眼，他的武藝也很高強(qiáng)，看到百姓們受這種苦 。
他覺(jué)得很難過(guò)，決心要和這條惡龍決一死戰(zhàn)，但是具體應(yīng)該怎么做呢？她想了一個(gè)辦法到了八月份，大潮來(lái)的時(shí)候他，他就準(zhǔn)備了很多的酒、還有豬羊肉等東西 。接著把酒和這些肉混合在一起 。
【為什么龍眼又叫桂圓】等到那條惡龍來(lái)到岸邊看到這些肉的時(shí)候，非常想吃 。很快就將它們都給吃光了，要知道酒這種東西是能醉人的，再加上他放的量很多，所以那條惡龍很快就醉倒了 。它才走了沒(méi)有多久，就躺在地上不動(dòng)了 。
少年趁著這個(gè)機(jī)會(huì)接近惡龍，用鋼刀把他的左眼睛摳下來(lái)，惡龍感覺(jué)到疼痛，四處翻滾 。它想到逃跑，但是少年緊緊的騎在他的身上，怎么也不肯放手，還接著刺他的右眼 。惡龍?jiān)趺匆蔡硬怀鋈?。
龍眼在它的身上刺了很多刀，經(jīng)過(guò)很久的搏斗之后，這條惡龍因?yàn)槭а^(guò)多而死亡 。而龍眼呢？因?yàn)閻糊垖?shí)力很強(qiáng)大，在和它對(duì)抗的途中雖然因?yàn)閻糊堊砭朴幸欢ǖ膬?yōu)勢(shì)，但是也同樣受了很重的傷 。
后來(lái)也去世了，過(guò)了不久之后，這里長(zhǎng)出了一種水果，人們?yōu)榱思o(jì)念他所以就把這種果品叫做龍眼 。也有另外一種說(shuō)法是古人們對(duì)于圓的水果有他們自己的稱謂，個(gè)頭比較大的龍眼叫龍眼，中等一些的被叫做虎眼，最小的叫鬼眼，但是如今大家都把他統(tǒng)一叫做龍眼 。
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