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煙碟怎么用，我問下酒店前臺(tái)需要安裝一個(gè)吊頂攝像頭半球狀的怎么弄？( 三 )

云知道煙碟


一般10人以下擺放兩張菜單，擺放于主人位的左側(cè) 。平放時(shí)菜單底部距桌邊1cm，立放時(shí)菜單開口處分別朝向主人，菜單邊緣距桌邊1cm 。
（11）擺花瓶
花瓶放于餐臺(tái)中心，正面朝向餐廳門 。
（12）宴會(huì)應(yīng)擺放臺(tái)號(hào)
臺(tái)號(hào)一般擺放在每張餐臺(tái)的中間，臺(tái)號(hào)朝向宴會(huì)廳的入口處，使客人一進(jìn)餐廳便能看到 。（大型宴會(huì)，還要擺放容易辨認(rèn)的、引導(dǎo)性的臺(tái)牌 。）
（13）擺座位牌
正式宴會(huì)的主桌，大型宴會(huì)的餐桌，要擺放座位牌 。一般選用雙面座位牌，放置于酒具外1cm處 。如果是單面座位牌，座位牌要正面對(duì)著餐桌中心 。
注意事項(xiàng) 擺臺(tái)操作時(shí)一律使用托盤；擺臺(tái)后要檢查臺(tái)面擺設(shè)有無遺漏，擺放是否規(guī)范、符合要求，如是多桌宴會(huì)，所有用具、臺(tái)布、圍裙、椅子等規(guī)格和顏色均應(yīng)一致，要保持整體的協(xié)調(diào) 。
酒店中式鋪床程序、方法及標(biāo)準(zhǔn)
主要驟
方法及標(biāo)準(zhǔn)
1、拉床
將床拉出約60㎝ 。
注意：床墊的翻轉(zhuǎn)，貼上標(biāo)簽（每周頭尾調(diào)換一次，每月上下翻轉(zhuǎn)一次），使床墊受力均勻，床墊與床座保持一致 。
2、鋪單
（1）將折疊的床單正面向上，兩手將床單打開，利用空氣浮力定位，使床單的中線不偏離床墊的中心線，兩頭垂下部分相等；
（2）包邊包角時(shí)注意方向一致、角度相同、緊密、不露巾角 。
3、套被套
（1）將被芯平鋪在床上；
（2）將被套外翻，把里層翻出；
（3）將被套里層的床頭部分與被芯的床頭部分固定；
（4）兩手伸進(jìn)被套里，緊握住被芯床頭部分的兩角，向內(nèi)翻轉(zhuǎn)，用力抖動(dòng)，使被芯完全展開，被套四角飽滿；
（5）將被套開口處封好；
（6）調(diào)整棉被位置，使棉被床頭部分與床墊床頭部分齊平，棉被的中線位于床墊的中心線；
（7）將棉被床頭部分翻折25㎝ 。
注意：使整個(gè)床面平整、挺括、美觀 。
4、套枕套
（1）將枕芯裝入枕套，使整套四角飽滿、外形平整；
（2）兩只枕頭并列斜靠在床頭板的中間，與床成45°斜角 。
5、推床
將鋪好的床向前推進(jìn)，與床頭板吻合 。
注意：檢查鋪床的整體效果，整個(gè)鋪床過程用時(shí)3分鐘 。

中式鋪床的關(guān)鍵要點(diǎn)及注意事項(xiàng)
關(guān)鍵要點(diǎn)：
（1）準(zhǔn)備充足
（2）動(dòng)作利落
（3）少走彎路
注意事項(xiàng)：
（1）站住
（2）行走路線不重復(fù)
（3）不跪床
（4）動(dòng)作輕松、不重復(fù)、一次到位
一、鋪床前要做好充分的準(zhǔn)備 。從布草房領(lǐng)來物品時(shí)，以樓層為單位，將各個(gè)房間所需物品進(jìn)行區(qū)域放置 。到每個(gè)房間的時(shí)候，將房間內(nèi)所需物品一次帶齊，放在房間內(nèi)順手的位置，防止因物品不齊全重新返回去取，或因物品放置不合理而在鋪床過程中浪費(fèi)時(shí)間 。物品準(zhǔn)備好后，在床尾位置將床往外拉到適當(dāng)?shù)木嚯x以方便工作，用眼睛迅速掃描床的整體情況，觀察有無床腿損壞或床墊移位等情況 。如果沒有，即可進(jìn)入正式的程序 。
二、鋪床時(shí)要?jiǎng)幼骼?。動(dòng)作一定要干凈利落，不拖泥帶水，用力適當(dāng)，盡量使每個(gè)動(dòng)作一次到位 。甩床單時(shí)，用力過小床單會(huì)出現(xiàn)一次性打不開或不平整，用力過大會(huì)造成一端長(zhǎng)一端短，這樣就要重新再來一次 。應(yīng)站于床尾正中，手拿床單等距離的兩側(cè)，均勻用力甩出，使床單整齊地平鋪于床上，中線定位于床墊正中，不偏不斜，一次到位 。
【煙碟怎么用，我問下酒店前臺(tái)需要安裝一個(gè)吊頂攝像頭半球狀的怎么弄？】三、鋪床過程盡量少走彎路 。一會(huì)跑到這邊，一會(huì)跑到那邊，很浪費(fèi)時(shí)間 。就包角而言，對(duì)各個(gè)角按照一定的順序依次來包，就會(huì)減少很多時(shí)間 。套被套也要有序操作，一次拋開定位，被套中線與床單中線重疊，不偏離床的中心線，被子齊床頭 。

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