速凍芝士年糕怎么做好吃
速凍芝士年糕做法：
【速凍芝士年糕怎么做好吃，香煎手工芝士年糕怎么做？】1、速凍年糕放入盤中備用，小鍋加入清水燒開 。
2、水完全沸騰以后加入年糕，大火煮２分鐘 。
3、撈出浸入冷水 。
4、少量佐料放入鍋里 。
5、加入冷水浸過的年糕，翻炒 。
6、加入芝士片，翻炒均勻 。
7、出鍋裝盤即可 。
香煎手工芝士年糕怎么做？香煎手工芝士年糕的做法
將馬蘇里拉芝士切成16個小長條備用
糯米粉和粘米粉混合拌勻加入開水（注意不要一次加完）揉至表面光滑的面團，面團揉好后用保鮮膜蓋好防止變干
取一小塊面團搓圓壓扁包入芝士條
搓成橢圓形，注意不要露餡喲
不沾鍋內放入少許植物油，年糕放入鍋內小火煎至表面金黃變硬
鍋內加入清水加蓋燜煮一會兒，一定要加蓋喲否則油花四濺！鍋內聽不見油瀑聲后開鍋
在表面刷上生抽，關火起鍋
裝盤配上喜歡的酌料
趁熱吃一定會爆漿的喲
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