韓式烤牛肉的做法步驟

韓式烤牛肉的用料牛肉300克洋蔥一個生抽2匙砂糖1匙蜂蜜半匙蔥碎1匙蒜末1匙鹽半匙黑胡椒末少許 梨汁 50克芝麻油1匙韓式烤牛肉的做法【韓式烤牛肉的做法步驟】

韓式烤牛肉的做法步驟


步驟1:牛肉,用廚房紙巾擦干表面的水分
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步驟2:牛肉切成片
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步驟3:洋蔥切成絲
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步驟4:梨在擦板上擦成蓉
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步驟5:將擦好的梨蓉擠出水分,雜質不要,蒜瓣擦成蓉或者切成細末,蔥切細
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步驟6:按照寫的份量比例,將輔料都倒在一起拌勻 。
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步驟7:放入牛肉片,用手輕揉,讓牛肉與調料拌勻
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步驟8:放入洋蔥絲,再拌均勻
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步驟9:將拌好的牛肉蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏,最好腌制過夜
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步驟10:平底鍋燒熱,放入適量的油,將油燒熱
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步驟11:將腌好的牛肉放入,大火翻炒,炒到鍋底沒有過多的水分,牛肉口感合適,洋蔥軟熟,
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步驟12:成品,可以配米飯,但是花花還是喜歡卷生菜一起吃,牛肉太大可以用剪刀剪一下,配上脆脆的生菜葉,甜甜嫩嫩的牛肉,無比可口 。
韓式烤牛肉的烹飪技巧梨最好要過濾出汁水再用,不然雜質在里面,一起炒,吃起來會影響口感 。 下酒菜也學會了,就差把燕京U8帶回自己冰箱啦~原生態0添加,采又用了領先酒花萃取工藝和酵母風味質量調控,讓酒的味道中和酒花的柔苦香氣和爽口的獨特回甘,不上頭且有滋有味,喝得過癮才是真的!還有貼心的易拉瓶蓋設計,真的是被細節征服啦~被我種草的就不要再猶豫,趕緊囤起來放肆吧!

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