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食品|孩子生長(zhǎng)發(fā)育期，一些零食不能隨便給孩子多吃，影響發(fā)育還變笨

零食反式脂肪酸可樂(lè)脂肪酸爆米花辣條果凍甜食影響孩子觀點(diǎn)評(píng)論咖啡因

一日三餐之外吃些零食有利于補(bǔ)充身體所需 ， 孩子吃一些零食也是非常正常的 。 零食作為兩餐之間的加餐 ， 多好動(dòng)易餓的孩子來(lái)說(shuō)是很有必要的 。 家長(zhǎng)們需要注意的是 ， 零食也有好壞之分 ， 在給孩子吃零食時(shí)一定要選對(duì)了 ， 吃好零食能增加營(yíng)養(yǎng) ， 幫助身體發(fā)育 ， 而吃壞零食則會(huì)增加孩子的身體負(fù)擔(dān) ， 影響身體和大腦的發(fā)育 。 下面這幾類(lèi)零食會(huì)損害智力 ， 一定要少給孩子吃 。
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孩子生長(zhǎng)發(fā)育期 ， 這些零食不能隨便給孩子多吃 ， 影響發(fā)育還變笨！
1、爆米花
爆米花是典型的“減智商品” ， 常吃會(huì)變笨 。 同時(shí)也對(duì)心血管不利 ， 非常容易使人發(fā)胖 。 爆米花香精在制作過(guò)程中會(huì)轉(zhuǎn)化成一種雙乙酰的物質(zhì) ， 即便不是生產(chǎn)爆米花的工人 ， 經(jīng)常吃加香精的爆米花 ， 可能導(dǎo)致患一種叫做“爆米花肺”的疾病 。 這種病的癥狀是咳嗽和氣短 ， 對(duì)人體肺臟的刺激很大 。
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2、果凍
五顏六色的果凍看著清爽可口 ， 但很多果凍里添加了不良色素 ， 增稠劑 ， 甜味劑等等 ， 這些食品添加劑吃多或常吃會(huì)影響兒童的生長(zhǎng)發(fā)育和智力健壯 。 孩子經(jīng)常吃的話(huà) ， 智力和身高均會(huì)受到影響 。 果凍不只存在嚴(yán)重的食品添加劑的麻煩 ， 還存在著被果凍噎住的風(fēng)險(xiǎn) 。 所以 ， 專(zhuān)家提示 ， 幼兒應(yīng)慎重食用水果凍 ， 避免果凍噎住喉嚨 ， 形成梗塞 。
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3、膨化食品
薯片、爆米花、薯?xiàng)l、餅干……這些都是孩子熟悉且喜歡的味道 。 這些食品經(jīng)過(guò)油炸 ， 會(huì)產(chǎn)生很多致癌物質(zhì) ， 再加上添加的香精、防腐劑非常不利于孩子健康 。 最可怕的是 ， 這些食物中都含有反式脂肪酸！反式脂肪酸是一類(lèi)對(duì)健康不利的不飽和脂肪酸 ， 產(chǎn)生于植物油經(jīng)過(guò)部份氫化處理的過(guò)程中 ， 特別在經(jīng)過(guò)高溫處理后 ， 反式脂肪酸的含量會(huì)增加 。 其對(duì)成人心血管健康有很大危害 ， 是心臟病、血管栓塞、冠心病等疾病的致病因之一 。 對(duì)孩子來(lái)說(shuō) ， 它會(huì)影響兒童生長(zhǎng)發(fā)育 ， 并對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育產(chǎn)生不良影響 。 也就是說(shuō) ， 長(zhǎng)期使用含有反式脂肪酸的食品 ， 孩子不僅長(zhǎng)不高 ， 還可能會(huì)變笨 。 如果家長(zhǎng)在食物配料表中看到 ， “氫化植物油”、“植物奶油”、“起酥油”、“人造黃油”等字樣 ， 那其中肯定含有反式脂肪酸 ， 一定要少給孩子吃 。
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4、辣條
辣條 ， 很多80后的家長(zhǎng)對(duì)于辣條的熱愛(ài)也是風(fēng)靡一時(shí)的 ， 現(xiàn)在仍舊有很多人喜歡買(mǎi)辣條回家吃 ， 而孩子也多是受到影響 ， 但孩子食用辣條的危害也是很大的 。 辣條的加工過(guò)程不衛(wèi)生、過(guò)量的添加防腐劑、添加劑超標(biāo)等問(wèn)題 ， 對(duì)孩子的身體、智力都是雙重的打擊 。
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5、甜食
平時(shí)我們可以發(fā)現(xiàn)像巧克力、糖果、蛋糕等甜食 ， 深受小朋友的喜愛(ài) 。 但這“甜蜜的味道”卻不利于孩子健康 。 孩子過(guò)多攝入甜食 ， 會(huì)使體內(nèi)鈣的代謝發(fā)生紊亂 ， 妨礙體內(nèi)的鈣化作用 ， 導(dǎo)致生長(zhǎng)激素分泌降低 ， 影響長(zhǎng)高 。 而且 ， 甜食會(huì)大量消耗孩子體內(nèi)的維生素 ， 特別是對(duì)維生素B1的破壞 ， 使代謝中產(chǎn)生的丙酮酸刺激中樞神經(jīng) ， 降低食欲 ， 導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)攝入不足 ， 或是挑食嚴(yán)重 ， 由此影響到孩子的長(zhǎng)高 。

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