謝請 。對于水果來說，無疑是每天建議大家要達(dá)標(biāo)食用的一種食物，味道甜美且營養(yǎng)豐富，可以為身體提供充足且優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)物質(zhì) 。說到具體，《中國居民膳食指南》中建議正常人每日需要攝入300—350克的新鮮水果，其實看起來這個數(shù)量并不是很大，但是很多人在現(xiàn)實生活中的確很難實現(xiàn) 。這樣一來問題就來了，有些人覺得喝果汁比較省事，而且味道更加完美，是否可以用喝果汁的方式代替吃水果 。其實來說，這樣的做法并不靠譜，還請您各位科學(xué)看待 。
喝果汁PK吃水果，會有很多的不足：
- 水果經(jīng)過榨汁，營養(yǎng)會有很大一部分的流失：
具體說來，這些抗氧化物質(zhì)基本都是生存在細(xì)胞當(dāng)中的，正常食用的過程中并不會出現(xiàn)破壞，但是經(jīng)過了榨汁之后細(xì)胞內(nèi)的細(xì)胞壁被打破，這些抗氧化物質(zhì)會直接和空氣接觸，從而就會造成一定的損失 。
- 降低膳食纖維的含量：
正因為如此，經(jīng)常吃水果可以促進腸道代謝，促進排便，預(yù)防便秘和結(jié)腸癌的發(fā)生 。而且吃水果還可以增強身體的飽腹感，促進減肥的達(dá)成；適當(dāng)?shù)纳攀忱w維還可以延緩血糖的劇烈升高 。
值得注意的是，經(jīng)過榨汁之后，水果當(dāng)中的絕大部分膳食纖維都留在了你扔掉的那部分果實殘渣中，又是一部分很嚴(yán)重的浪費 。
- 所含糖類物質(zhì)濃度升高，導(dǎo)致血糖升高劇烈：
除了這些以外，經(jīng)常喝鮮榨果汁還有一個生活缺點，就是洗榨汁機要比洗水果費勁多了 。而且常喝果汁，您變成胖子的速度遠(yuǎn)高于吃水果 。
言說于此，喝果汁根本代替不了吃水果，吃水果的過程中能攝入更多的營養(yǎng)物質(zhì)，可以鍛煉自己的牙齒和咬肌，喝果汁會給身體帶來很多弊端 。
所以，對于喝果汁，您應(yīng)該具備這樣的態(tài)度：
- 能吃水果，請不要選擇喝果汁，費時費事費力費錢，而且還傷身體 。
- 能喝水的情況下，請拒絕飲用果汁，無論是針對您的血糖還是針對于您的肥胖程度，果汁都不是一件好事 。
- 果汁，嘗嘗可以，但不可以依賴 。
- 非要喝果汁，建議可以自己榨汁，請拒絕在外購買，為了您的食品安全，也為了給您省點錢 。
- 按量食用：
- 選擇水果要多色：
- 食用水果的時間要靠譜：
其次，對于正常人來說，可以選擇飯后一小時后食用水果，促進消化吸收 。
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