白菜炒魚豆腐怎么做
魚豆腐切片，大白菜撕成小塊，洗凈備用；
鍋里放油，七成熱時(shí)放入少許干辣椒和花椒入鍋爆香；
放入大白菜翻炒，白菜變軟后加魚豆腐翻炒；
放少許生抽，耗油，少許清水，中小火燉煮2分鐘；
放鹽、雞精，出鍋 。
蘿卜白菜炒豆腐怎么做蘿卜白菜炒豆腐的做法 。首先蘿卜，白菜清水洗凈 。蘿卜去頭部和尾部 。先從中間切成二段后，再切成小塊后，再改刀切成一公分后片被用 。
白菜也切成片被用 。
再地豆腐改刀切成3公分后片 。
起鍋放油，多放點(diǎn)油 。
燒熱后放小火把豆腐片放入鍋中煎或兩面金黃后倒入盤中被用 。
然后姜抹放入鍋中炒香放八蘿卜片，白菜片翻多炒一會 。
【白菜炒魚豆腐怎么做，蘿卜白菜炒豆腐怎么做】炒成八分熟放入煎好的豆腐，放入鹽，耗油，生抽一點(diǎn)白糖投鮮，翻炒入味，放入十三香放點(diǎn)蒜抹翻炒，再少放一點(diǎn)濕淀粉 。再炒幾下出鍋裝盤即可 。
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