美食|家有小學生,早餐我這樣做,不慌不忙15分鐘搞定,營養豐盛

哪怕只有一個人吃飯 , 也要做到精致得體 , 美食、不僅僅是為了果腹 , 更是對生活的一種品味和追求 , 用心去過好生活 , 把愛與美食刻在靈魂里 , 這世上 , 唯愛與美食不可辜負 , 請善待那個為你做飯的人
家有小學生 , 要好好吃早餐 , 我家孩子不喜歡去外面吃早餐 , 平時在家里吃習慣了 , 外面的飯菜不合他的胃口 , 在家里做飯就是大人會稍微辛苦一些 , 不過為了孩子的健康 , 我覺得很多媽媽都會愿意親自給孩子做早餐 , 我一開始做起來也是手忙腳亂 , 堅持幾年下來 , 發現早餐也沒有那么麻煩 , 像今天這樣的早餐 , 我不慌不忙 , 15分鐘就能全部搞定并端上桌了 , 特別簡單 , 具體怎么做您往下看 。
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今天的早餐:排骨面 , 白水煮蛋 , 煮玉米 , 炸薯條 , 橙子 。
前一天晚上睡覺前 , 我會提前想好 , 或者問問孩子想吃什么 , 有必要提前準備的就提前一晚上準備好 , 這樣就不會占用太多早上的時間 。
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【美食|家有小學生,早餐我這樣做,不慌不忙15分鐘搞定,營養豐盛】排骨面用的排骨 , 是前一天做好的紅燒排骨 , 排骨湯稍微多一些 , 我就想著用來給孩子煮個排骨面 , 早上起來煮一碗清湯面 , 什么都不用放 , 然后在碗里加點生抽 , 蠔油 , 澆上面湯 , 燙個青菜 , 撈入面條 , 擺上排骨 , 這樣一份簡單的排骨面就做好了 。
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煮玉米清甜好吃 , 是非常適合做早餐的粗糧 , 煮玉米的時候 , 可以連同玉米葉子一起煮 , 這樣煮出來的玉米更加清香 , 也可以往水里加少許鹽 , 一勺糖 , 因為要想甜先加鹽 , 少許鹽的加入能讓玉米煮熟后更香甜 。
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白水煮雞蛋最能保留雞蛋的營養 , 帶殼煮也是最健康的烹飪方式 , 我會先把雞蛋洗干凈 , 然后和玉米一起煮 , 如果不嫌麻煩 , 也可以分開煮 , 我覺得和玉米同煮 , 還能讓雞蛋殼上也沾染上清香的玉米味兒 , 這樣煮出來的雞蛋羹加好吃 。
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薯條我買的速凍薯條 , 自己在家用空氣炸鍋炸一下 , 或者用烤箱烤烤都很好吃 , 我不太喜歡用油鍋炸 , 本身速凍薯條表面或多或少都會有一些冰渣 , 油鍋炸費油不說 , 油煙味重也適合大早上折騰 , 直接丟進空氣炸鍋里 , 不放油也不需要放其它調味料 , 炸上十幾分鐘就可以出鍋了 , 香脆可口跟外面賣的一樣 , 配點番茄醬吃 , 酸甜可口 。
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今天的水果準備的是冰糖橙 , 正如它的名字一樣 , 我覺得這樣的橙子口感很甜 , 汁水也很充分 , 相比贛南臍橙 , 冰糖橙的季節更久 , 口感上也更好 , 價格也比贛南臍橙便宜 , 現在早已不是贛南臍橙的季節 , 用這個代替也挺好 。
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