加入適量|愛美的女人,建議多吃“4紅3黑2綠”,含鐵量高,春季常吃氣色好

愛美是每個女人的天性 , 除了每天的正常護膚、健身運動之外 , 飲食也是非常重要的一部分 , 建議多吃“4紅3黑2綠” , 含鐵量高 , 春季常吃氣色好 。
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4紅
鴨血
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推薦食譜【韭菜炒鴨血】
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食材:韭菜、鴨血、姜、小米辣、豆瓣醬、花椒、生抽、鹽
1、韭菜洗凈切段、鴨血切片、姜切絲、小米辣切圈備用;
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2、冷水下入鴨血焯水;
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3、起鍋倒油 , 下入花椒、小米辣、姜絲炒香 , 再加入一小勺豆瓣醬炒出紅油;
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4、加入清水燒開 , 再倒入鴨血 , 加入一勺生抽 , 蓋上鍋蓋轉中火燜煮2分鐘 , 倒入韭菜 , 加入適量食鹽 , 翻炒30秒就可以出鍋裝盤了 。
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豬肝
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推薦食譜【土匪豬肝】
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食材:豬肝、大蒜、姜、小米椒、豆瓣醬
1、豬肝去掉筋膜 , 切成厚薄均勻的片 , 然后加入適量鹽、少許花雕酒、幾滴花椒油、適量熟油、適量玉米淀粉抓拌均勻備用;
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2、青紅小米椒切圈 , 生姜、大蒜切成片;
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3、鍋燒熱 , 加入適量油燒到六七成熱 , 下入豬肝快速翻炒至斷生后撈出;
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4、鍋里留底油 , 加入紅油豆瓣醬炒出紅油 , 加入小米椒、姜蒜片翻炒均勻 , 加入豬肝翻炒均勻 , 加入少許白糖 , 均勻淋上少許生抽 , 翻炒均勻就可以出鍋裝盤啦 。
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羊肉
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推薦食譜【紅燜羊肉】
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食材:羊肉、白蘿卜、蔥、姜、鹽、料酒、老抽、番茄醬、食用油、白糖、白醋、蔥花
1、蔥姜洗凈 , 隨后切成蔥段和姜片 , 白蘿卜切塊放置于一旁備用;
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2、現在開始處理羊肉 , 將羊肉去筋去膜 , 做出來的口感好一些 。 隨后沖洗干凈并將羊肉切成小塊 , 控干水分后放入到小碗之中 , 加入適量鹽、料酒和老抽 , 然后上手抓拌均勻腌制片刻;
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