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米飯粘鍋怎么解決

1、在電飯鍋里加入幾滴食用油；

2、把米飯放入鍋中后，加入一定比例的水，再蒸米飯即可解決粘鍋的問題。

其他方法：
1、可以用清水浸泡鍋，也可以在清水里加一勺白醋，泡上2分鐘左右，再用抹布進行擦洗即可。
2、米飯蒸好時，不要急忙去打開蓋子，需要拔掉電源燜五分鐘，這樣米飯不會粘鍋，味道也會更好。
糙米飯粘鍋怎么辦以下三種方法可以防止粘鍋：
1、掌握適量的米和水，只有這樣的話，才有可能讓米飯不粘鍋，一般加入的水的水面高出大米一個手指關(guān)節(jié)的高度就可以了。
2、在電飯煲里面倒入一點色拉油，然后讓米浸泡15分鐘再插上電源煮，這樣比較省電，飯比較可口，然后也不是很沾鍋，雖然不可能象新鍋那么光滑。
【米飯粘鍋怎么解決，糙米飯粘鍋怎么辦】3、在煮飯的時候，當(dāng)電飯鍋煮飯完畢后不要馬上就揭開鍋蓋，應(yīng)該再燜一會兒，剛斷開電源時鍋底的一層米飯一直在受鍋底加熱，比上面的受熱多，容易糊。
電飯鍋煮飯粘鍋底了怎么能讓他不粘呢完了怎么能很好地將粘飯的鍋洗干凈呢一，水少了，一般水位在生米上面一手背的位置，為了防止粘鍋，水稍微高一點點即可，不過蒸煮的時候可能會因為水沸起來濺出鍋沿，不過比米飯粘鍋底好收拾多了，濕布一擦就行了。
二，米飯蒸熟后電飯煲會自動跳閘，這個時候一般只需要帶電悶上2-3分鐘，即可斷電悶飯5分鐘左右，米飯就能食用了。
三，電飯煲可能在洗刷的時候用鋼絲球刷壞了鍋底的那層防粘鍋的金屬吧，現(xiàn)在不是有不粘鍋材料的么，電飯鍋粘鍋后比較難清洗，一般不隔夜或者長時間放置都還算好清洗，用軟布清洗就行了，當(dāng)然如果粘鍋的米飯已經(jīng)變的很硬難清洗就得用清水侵泡諾干分鐘，然后待米飯變軟即可輕松清洗。
飯糊鍋了怎么去除糊鍋了快速去除的方法有：
1、西紅柿
挑選幾個不是很好的西紅柿，放在鍋里面煮，慢慢地鍋底燒焦的就會脫落了，再簡單清洗一下就可以了。
2、白醋或茶葉
在燒焦的鍋中倒入半碗白醋(或是一些茶葉) ，加水煮沸約三四分鐘。煮沸后，可以讓鍋靜置五分鐘左右，或者可以再等水涼一些，這時，你就會發(fā)現(xiàn)焦掉的部分一整片從鍋里脫落，最后再簡單清洗一下就好了。
3、啤酒+白酒
在鍋中倒入少許白酒和啤酒與少量清水，按照1：1：0.5的比例混合，蓋上鍋蓋，放置5分鐘左右，這時去清洗就很容易刷洗干凈。
4、鹽
將鍋放在灶上，用小火干燒一會，等鍋冒煙的時候，撒上一些鹽，晃動一分鐘后把火關(guān)閉，然后用清潔球擦拭，可以清除的很干凈，不留底，也沒有糊味。
電飯鍋蒸米飯總是粘鍋有什么好方法首先，要明白大米飯粘鍋的原因，一、因為水過少。二、在蒸米飯的過程中屢次地掀蓋子，三、米飯清洗過度也會導(dǎo)致粘鍋。然后怎么做？水少的話，可以多加水，但是加多少合適呢？其實只要加入和米飯一樣高度的水便可，這樣雖然蒸飯的時間可能比較長一點，但是這樣蒸出來的大米既香甜又軟糯。
其次，咱們在電飯鍋里蒸飯的時候，先添入大米，然后再加入適量的清水。一般，只要按下了煮飯鍵就可以了。一定要記住，蒸飯過程中不要掀開蓋子，因為如果掀開蓋子，會使米飯夾生，不容易蒸熟，并且容易粘鍋。在清洗大米的時候，最多洗三次，其實有的大米不需要洗，很多都是免清洗的。
如果大家清洗大米的時候太過度，那么大米表層的油脂都會被洗掉，這就是為什么米飯粘鍋的原因。如果不小心清洗了很多遍，大家也不要著急，教你一招，就是，在大米里面放入幾滴食用油。然后再上鍋蒸，這樣蒸出來的米飯不會粘鍋了。
最后，還有一個小訣竅，那就是可以拿一根大蔥插入米飯中，再蒸，也不容易粘鍋。