【土豆是薯仔嗎】土豆是薯仔，土豆又作馬鈴薯，屬于茄科 ， 多年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次于小麥、稻谷和玉米 。中國東北、河北稱土豆，華北稱山藥蛋 ， 西北和兩湖地區(qū)稱洋芋，江浙一帶稱洋番芋或洋山芋，廣東稱之為薯仔，粵東一帶稱荷蘭薯，閩東地區(qū)則稱之為番仔薯 ， 在鄂西北一帶被稱為土豆 。
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