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第四道【紫薯肉松紫米飯團(tuán)】
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食材：紫米飯200克 ， 肉松適量 ， 海苔2張 ， 紫薯1個(gè) ， 白米醋1茶匙 ， 鹽少許 ， 沙拉醬適量 。
做法：1.提前準(zhǔn)備紫米飯 ， 紫米飯的比例是紫米50克 ， 大米100克 ， 再加上適量清水煮成米飯 。 紫薯削去外皮 ， 切成塊后搗成紫薯泥 。
2.在海苔下鋪上一張保鮮膜 ， 這是做飯團(tuán)的最關(guān)鍵的一步 。 海苔的中間鋪上適量紫米飯 ， 如果米飯比較粘手 ， 可以戴上一次性手套或者抹點(diǎn)香油 ， 也是防粘的 。
3.按照個(gè)人喜歡的口味 ， 把紫薯泥和肉松以及沙拉醬依次鋪在紫米飯上 。
4.海苔的四個(gè)邊 ， 取其中兩個(gè)對(duì)角重疊（如圖） 。
5.四個(gè)邊角依次往中間重疊 ， 然后用保鮮膜包緊 。 食用時(shí)再對(duì)半切開 。
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第五道【香蕉酸奶吐司三明治】
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食材：吐司2-4片 ， 老酸奶3勺 ， 香蕉半根 ， 雞蛋2個(gè) ， 橄欖油2勺 。
做法：1.準(zhǔn)備材料 ， 香蕉要選成熟度比較高的 ， 雞蛋拌勻成蛋液 。
2.把熟透的香蕉混合酸奶 ， 用勺子拌勻成香蕉酸奶（可別嘴饞就這么吃完喲） 。
3.吐司片的中間抹上適量香蕉酸奶 。
4.然后把另一片吐司蓋上 ， 再把吐司放入蛋液中 ， 兩面都要均勻的沾上蛋液 。
5.平地不粘鍋倒入適量橄欖油加熱 ， 把沾上蛋液的吐司片放入鍋內(nèi) ， 利用小火把吐司片煎至兩面微微金黃 。
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早餐的營養(yǎng)搭配應(yīng)該含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、碳水化合物、蔬菜、堅(jiān)果或者水果 ， 配上一杯牛奶或豆?jié){ ， 這樣的早餐營養(yǎng)成分十分充足 ， 能補(bǔ)充大腦所需 ， 孩子吃飽了早餐上學(xué)上課精神足 ， 寶媽們要學(xué)會(huì)喲 。
【做法|學(xué)會(huì)這5款基本早餐，周一到周五不重樣，孩子吃得香，上學(xué)精神足】與你分享每日家常菜和一日三餐的細(xì)枝末節(jié) ， 學(xué)會(huì)好好生活 ， 好好吃飯！
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