做法|70后早餐這樣吃營(yíng)養(yǎng)又清爽，曬到朋友圈火了，網(wǎng)友：果然是嫁對(duì)了人吃啥都香啊
70后早餐這樣吃 ， 曬到朋友圈火了 ， 網(wǎng)友：果然是嫁對(duì)了人吃啥都香啊
時(shí)間過(guò)得真快 ， 春節(jié)已經(jīng)熱熱鬧鬧地過(guò)得差不多了 ， 70后的我們也都差不多到了五十歲 。 假期的大吃大喝與大睡 ， 走親訪(fǎng)友的忙碌相互交替 ， 老人累 ， 孩子樂(lè) ， 估計(jì)我們中年人會(huì)更累 ， 各種各樣的吃吃喝喝也讓我們疲憊 。 到了今天終于可以歇一歇了 ， 不但身體上歇一歇 ， 也讓腸胃歇一歇 。 過(guò)年吃膩了大魚(yú)大肉 ， 早餐我這樣做營(yíng)養(yǎng)健康又清爽 ， 曬到朋友圈火了 ， 很多網(wǎng)友都說(shuō)：不管吃啥 ， 嫁對(duì)了人吃啥都香！我想 ， 這句話(huà)十對(duì)的 。
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看看今天的早餐吧 ， 簡(jiǎn)單易做 ， 清爽好吃 ， 喜歡的你也可以試試 ， 詳細(xì)做法就和大家一起嘮一嘮吧 。
簡(jiǎn)易蘿卜雞蛋餅
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簡(jiǎn)易蘿卜雞蛋餅的做法：材料：面粉 ， 白蘿卜 ， 雞蛋 ， 鹽 ， 蔥 ， 牛奶 ， 花生油 。
1 ， 把白蘿卜洗凈 ， 擦成絲 ， 加入少許面粉 ， 打入雞蛋 ， 放上適量的鹽和蔥末 ， 攪拌均勻 。
2 ， 再加入少許牛奶攪拌成稀一些的面糊 ， 這樣烙出的餅可以很薄 。
3 ， 把電餅鐺洗凈 ， 抹上油 ， 把面糊倒入 ， 用鏟子攤勻 ， 想要烙的餅厚一些就多倒入一些面糊 ， 想要餅薄一些就少倒入一些面糊 。
4 ， 中間可以翻一下面 ， 兩面都煎得顏色熟透 ， 就可以出鍋 ， 切塊上桌 。
【做法|70后早餐這樣吃營(yíng)養(yǎng)又清爽，曬到朋友圈火了，網(wǎng)友：果然是嫁對(duì)了人吃啥都香啊】白蘿卜蒸糕
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白蘿卜蒸糕做法：材料：白蘿卜1個(gè) ， 土豆淀粉3勺 ， 面粉3勺 ， 鹽少許 。 配料：生抽 ， 醋 ， 蠔油 ， 辣椒粉 ， 蒜末 。
1 ， 白蘿卜洗干凈 ， 用擦絲器擦成細(xì)絲 ， 加少許鹽拌勻 ， 捏去多余的水分 。
2 ， 加入粉類(lèi)之后 ， 用手充分的拌勻 ， 拿一塊團(tuán)成圓球 ， 用手壓扁即可 ， 做好了以后 ， 均勻地放到籠屜上 ， 鍋里燒開(kāi)水 ， 把籠屜放上 ， 大火蒸大約10分鐘 。
3 ， 碗里放入蒜末 ， 辣椒粉用熱油潑出香味 ， 加入生抽 ， 醋 ， 蠔油拌勻 ， 蘸食即可 。
韓式辣白菜
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韓式辣白菜的做法：材料：大白菜1棵 ， 大蒜2頭 ， 干辣椒粉4勺 ， 蠔油 ， 姜少許 ， 梨1個(gè) ， 蘋(píng)果1個(gè) ， 雞精1大勺 ， 鹽適量 。
1 ， 大白菜剝?nèi)ネ饷娴膸妥?， 從中間切開(kāi) ， 在一切4半 ， 把大白菜撒上鹽 ， 腌漬約1小時(shí) ， 把白菜里面的水分 。
2 ， 把梨 ， 蘋(píng)果 ， 姜 ， 大蒜一起放入料理機(jī)里打碎成泥狀 ， 加入雞精 ， 鹽 ， 少許蠔油 ， 辣椒粉充分拌勻成糊狀 。
3 ， 白菜已經(jīng)出水 ， 把腌漬出來(lái)的水倒掉 ， 把白菜上均勻地抹上辣椒糊 ， 全部做好放到容器中 ， 蓋上蓋子密封保存 ， 腌漬3天即可食用 。
4 ， 隨吃隨取很方便 ， 尤其當(dāng)作佐粥小菜更是清爽解油膩 。
蛋卷
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蛋卷的做法：材料：雞蛋4個(gè) ， 牛奶半盒 ， 鹽少許 ， 花生油少許 。
1 ， 雞蛋打入碗中 ， 攪拌均勻 ， 加入少許牛奶和鹽繼續(xù)攪拌均勻 。
2 ， 鍋燒熱 ， 抹上少許花生油 ， 把雞蛋液倒入 ， 小火煎至8分熟卷起 ， 不拿出來(lái)繼續(xù)倒入蛋液煎至8分熟 ， 把蛋卷繼續(xù)卷起 。
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