【蔥花|女性補(bǔ)血吃什么？紫菜蛋花湯抗衰延年，適合女性秋冬進(jìn)補(bǔ)】早餐不僅要吃 ， 還要吃好 。 對于滋陰補(bǔ)血來說 ， 女性朋友更要在早餐中增添一些具有這一作用的食材 。 下面就為大家介紹一種對滋陰養(yǎng)血有幫助的“紫菜蛋花湯” 。
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食材：雞蛋1個 ， 紫菜、蝦皮、鹽、香油、蔥花各適量 。
制作方法：雞蛋打散；湯鍋加水適量 ， 置火上燒沸 ， 放入紫菜和打散的雞蛋 ， 雞蛋熟后 ， 撒入鹽盛出 ， 再淋入適量香油 ， 最后撒上蔥花、蝦皮即可 。
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營養(yǎng)功效：滋陰養(yǎng)血 ， 潤燥生津 ， 抗衰延年 ， 非常適合女性朋友作為早餐食用 。
紫菜有“營養(yǎng)寶庫”的美稱 ， 具有防衰抗老的作用；雞蛋具有滋陰潤燥、養(yǎng)血補(bǔ)血的作用 。
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因此 ， 用這兩種食材搭配做早餐湯品 ， 長期食用 ， 就不怕血虛陰虛了 。 如果在此基礎(chǔ)上 ， 再配一個花卷和一些醬肉、蔬菜 ， 營養(yǎng)豐富又美味的早餐就齊了 。
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