2、肥胖人士不適合吃松子，松子是高熱量食品 ， 且脂肪含量也高，肥胖的朋友應該避免食用 。
3、腎虧遺精和濕痰的用戶也不適合吃松子，以免食用后產生相反副作用 。
4、松子含有高熱量和高脂肪，如果吃多了容易導致體內脂肪堆積，出現發胖癥狀 。
5、松子較難消化，且腸胃不好的用戶吃多了已導致腹瀉、腹痛等癥狀 。
參考資料來源：百度百科-烤箱
參考資料來源：百度百科-松子
###其它資料參考###把松子放進烤箱中間層，溫度設定170-180度，上下加熱，烘焙5-8分鐘即可 。
松子開口的方法
方法一：
1.將松子裝入一個盆中 ， 裝入清水，讓松子浸泡一個小時 。目的是讓松子外殼變軟，容易破開 。
2.將松子撈出，放到蒸鍋的蒸格里面，用普通火蒸30分鐘 。
3.30分鐘后，將松子撈出，放到通風處風干 。
4.開小火，將風干的松子放到炒鍋內干炒 ， 不需要放任何東西 ， 期間要不停的攪拌鍋中的松子 ， 到松子絕大部分都開口后，即可出鍋食用了 。(利用熱脹冷縮原理)
方法二：
1.先將白糖化成半杯(80克酒杯)糖水，待用 。
2.把黃沙放入鍋內炒干、炒燙，然后將糖水倒入炒勻，等糖煙剛一冒出 ， 即將松子放入，不停翻炒(火不要太急) 。
3.翻炒五六分鐘后，取幾粒松子砸開 ， 如仁已呈黃色即熟，篩凈沙子，待松子晾后方可食用 。
方法三：
1.松子用清水浸泡和打磨 。
2.高溫蒸煮，蒸煮時要求溫度控制在100度左右，蒸煮時間30分鐘以上 。
3.繼續在炒鍋炒，炒十幾分鐘即可 。食用的時候如果松子沒有開口 ， 可以拿鉗子夾開 。
方法四：
1.用微鍋爐打5分鐘，稍涼在打6分鐘 。
2.取出來趁熱放入涼水中，水空干后在用微鍋爐打3分鐘 。
3.注意火不要太大，容易烤糊 。可以先拿少量做實驗 。
###其它資料參考###1松子用水洗干凈
步驟 2
洗凈的松子用廚師紙吸干水份 。
步驟 3
平鋪在烤盤上置于烤箱上層 ， 烤箱提前預熱，上下火165度烤半小時，微有香氣飄出即可取出 。
步驟 4
剛烤完的松子并不脆，放涼后就脆了 。我這個時間溫度烤出來屬于剛剛脆的狀態 ， 如果喜歡更香的，可以再烤多2分鐘，注意別過就好
###其它資料參考### 生的松子仁怎么吃?在我們買來的松子中，一般是熟的，是作為休閑零食食用的，但如果是生的松子又該怎么吃呢?其實生松子仁的吃法主要有三種：直接吃或炒著吃，煮粥，炒菜 。
松子仁怎么吃
松子仁的吃法一：直接吃或炒熟
松子仁可以生吃也可以熟吃，不過多數人都喜歡炒熟了吃，但該怎么把松子給炒熟呢?
【炒松子的方法】
①材料：松子、白糖、黃沙做法：先將白糖化成糖水，然后把沙子放到鍋內炒干、炒燙，接著加入糖水炒勻，一冒煙就將松子放入，不停的翻炒，5、6分鐘后 ， 取幾顆松子砸開 ， 如過松子仁已呈黃色即熟，篩凈沙子，待松子晾后方可食用 。
②把松子放到微波爐中打5分鐘，稍涼后再打6分鐘，然后取出放到涼水中，控干水分后再放入微波爐打3分鐘，放涼即可食用
松子仁粥
松子仁的吃法二：松子仁粥
【食材】大米100g，松子仁30g，鹽
【做法】
1、將松子仁洗干凈后 ， 瀝干水分，研爛如膏
2、把米淘洗干凈，和松子仁膏一起放入電飯鍋中，加入適量清水，開始煮粥，待粥好后加入少許鹽調味即可
