降火吃什么食物？今天我給大家?guī)淼氖且恍┤セ鸷玫氖澄?， 下面抓緊時間和我一起看看吧 。
降火吃什么食物？
吃多了大魚大肉、煎炸燒烤等熱性食品 ， 不少人都容易出現(xiàn)便秘、喉嚨痛、口腔潰瘍等上火的情況 。
該怎么辦？試試這些食物 ， 幫你滅掉身體里的這個“火” 。
30 秒快速測：你上的是什么火？
從中醫(yī)來說 ， “火”可以按照臟腑辨證分 5 種 ， 可以根據(jù)下表看看自己屬哪種：
心：心煩、口舌生瘡、面紅；
肝：頭痛、目赤、兩肋脹痛、口苦；
胃：口臭、牙齦腫痛、胃腹脹痛；
肺：咳喘、痰黃；
4 種食物 ， 對應體內(nèi)的不同火
心火——心煩、口舌生瘡、面紅
心火可以分虛實 。 如果是實火 ， 通常有口干、小便黃少、便秘等癥狀 。 而虛火常由血虛或陰虧所致 ， 心陰不足就會出現(xiàn)陰不制陽、虛熱化火的情況 ， 通常表現(xiàn)為低熱、盜汗、失眠等 。
心火旺盛 ， 可適當多吃點苦味食物 ， 比如苦丁茶、蓮子心、苦瓜等 。 這些食物既能泄心火 ， 又能養(yǎng)心陰 。
此外可用燈芯草、柿餅、淡竹葉煮水 ， 下心火 。
胡蘿卜菊花粥
食材：
大米 50g、胡蘿卜 100g、菊花10g、白糖適量、鹽適量 。
【降火吃什么食物 上火就多吃這些降火快】做法：
①準備好大米、胡蘿卜、菊花 。
②菊花用水泡發(fā)；胡蘿卜洗凈 ， 切小粒 。
③大米洗凈 ， 倒入鍋中；加入適量冷水 ， 大火煮開 ， 小火煮10分鐘 。
④倒入胡蘿卜 ， 大火煮開 ， 小火熬煮15分鐘 。
⑤加入菊花 ， 煮5分鐘 。
⑥煮好的菊花胡蘿卜粥 ， 隨個人口味調(diào)入白糖、油、鹽食用 。
百合蓮子大棗粥
食材：
泡發(fā)百合40g、蓮子15g、大棗20g、糯米40g、大米60g、枸杞子10g 。
做法：
①前一晚將干百合泡上 ， 第二天早上摘洗干凈 。
②大紅棗用溫水泡上十幾分鐘 ， 方便洗去褶皺處的灰塵 。
③枸杞同樣泡十幾分鐘 ， 清洗干凈備用 。
④備好蓮子、糯米和大米 。
⑤將百合、大棗、蓮子、糯米和大米洗干凈入電高壓鍋 ， 并加入約1000ml的清水 。
⑥設定粥檔 ， 開啟 。
⑦當電高壓鍋解壓后 ， 打開鍋蓋將枸杞倒下去 。
⑧趁熱攪拌均勻即可 。
肝火——頭痛、目赤、兩肋脹痛、口苦
火同心火類似的地方是 ， 也有情緒上的表現(xiàn) 。 不過 ， 相對而言 ， 肝火的特征表現(xiàn)在易怒上 ， 有的人明顯到“火”一點就著 ， 常被一點小事氣得面色通紅、胸悶頭暈 。
另外人還會有心煩氣躁、心慌心悸、睡眠不好、小便黃赤等表現(xiàn) 。
面對肝火旺的情況——
首先要在生活上學會調(diào)節(jié)自己的情緒 ， 科學地宣泄和疏解 ， 不要將生氣的事反復“溫習” ， 自己氣自己 。
其次 ， 在飲食上 ， 可以多吃點酸性食物 ， 比如山楂、西紅柿、獼猴桃、葡萄、石榴等 。
另外 ， 像菊花、夏枯草等泡茶也能清肝火 。
肝火大都是陰不制陽 ， 也就是水少了 ， 火多了 。 為了讓火滅下去 ， 就得加水 ， 而酸是補肝陰的 ， 這樣就能使陰陽平衡 。
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