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桑葚汁的功效與作用( 六 )

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中藥桑葚如何鑒別
因生長(zhǎng)環(huán)境特殊，桑葚具有天然、無(wú)任何污染的特點(diǎn)，所以桑椹又被稱為“民間圣果” 。中藥桑葚一般可以在各大藥房買到，是桑葚鮮果的干燥品，與鮮果有些不同 。市面上有一些不良商家用染色的桑葚來(lái)以假充正，大家一定要懂得分辨真假才是！中藥桑葚如何鑒別呢？一起來(lái)看看！
中藥桑葚是桑葚的干果，干燥果穗呈長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)1～2厘米，直徑6～10毫米 。基部具柄，長(zhǎng)1～1.5厘米 。表面紫紅色或紫黑色 。果穗由30～60個(gè)瘦果聚合而成；瘦果卵圓形，稍扁，長(zhǎng)2～5毫米，外具膜質(zhì)苞片4枚 。
一般，藥店都可以買到黑桑葚、白桑葚這兩種桑葚藥劑 。黑桑葚味道微甜，個(gè)體幾乎完整、輕微粘手，和成熟新鮮桑葚味道有很大差別；白色桑葚很酸，帶赤色、很碎、很干 。入藥一般黑桑葚效果好 。只要個(gè)頭飽滿，干爽，顏色深黑就是好的，碎的就不要了 。全國(guó)大部分地區(qū)均產(chǎn)桑葚，江蘇、浙江、湖南、四川、河北等地為主要桑葚的主要產(chǎn)地，品質(zhì)較好 。
喝桑椹水有什么好處桑葚泡水喝的功效
1、鮮桑葚60克，加水適量，煮沸后再小火煎煮10分鐘就可以了，味道酸甜可口 。每晚睡前1小時(shí)喝一杯桑葚水有安神的效果，特別適合血虛的失眠者 。
如果是貧血患者，還可以加30克龍眼肉同煮，冷卻后加入適量蜂蜜 。但是注意在煮制桑葚水時(shí)，以砂鍋為宜，不要用鐵鍋 。
2、治療腸燥便秘，桑葚50克，肉蓯蓉15克，黑芝麻15克，炒貝殼10克，水煎服，每日1劑 。
3、桑葚30克（鮮者60克）、糯米60克，煮粥，待熟時(shí)調(diào)入冰糖少許服食，每日1劑 ?？勺甜B(yǎng)肝腎，養(yǎng)血明目，適用于肝腎虧虛引起的頭暈?zāi)垦?、視力下降、耳鳴、腰膝酸軟、須發(fā)早白及腸燥便秘等 。
4、桑葚、蜂蜜各適量，將桑葚水煎取汁，文火熬膏，加入蜂蜜拌勻飲服，每次10－15克，每日2－3次 。
可滋陰補(bǔ)血，適用于陰血虧虛所致的須發(fā)早白、頭目暈眩，女子月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)等 。
5、桑葚100克、黃酒500克，將桑葚置黃酒中密封浸泡1周后按量服用 。可養(yǎng)陰利水，適用于陰虛水腫、小便不利、關(guān)節(jié)作痛、口渴、發(fā)白等 。
6、桑葚40克、冰糖20克，用開(kāi)水沖泡飲用 。桑葚性寒生津，冰糖性平滋津，治腸道津液不足所致的大便干燥 。
7、新鮮熟透的黑桑葚適量，搗爛濾汁，在瓦鍋內(nèi)煮至稍濃時(shí)加入適量白糖、蜂蜜，煮成膏狀，冷后裝瓶備用，每日2~3次，每次1~2湯匙，溫開(kāi)水送服，可治療須發(fā)早白 。
8、桑葚15克，紅花3克，雞血藤12克，加黃酒及水適量煎服，每日1劑，適用于婦女閉經(jīng) 。
9、桑葚15克，首烏12克，旱蓮草9克，水煎服，每日1劑，或?qū)⑸］亟骑嬛?，可治療肝腎陰虛所致的須發(fā)早白，眩暈 。
10、新鮮熟透桑葚2500克，榨汁、熟地、玉竹、黃精各50克，天花粉淀粉100克，將熟地、玉竹、黃精先以水浸泡，文火煎至500毫升，入桑葚汁，再入天花粉，慢火收膏 。
桑椹泡水喝有什么作用桑葚泡水喝的功效：
1、健脾胃、助消化
桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、蘋(píng)果酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能幫助脂肪、蛋白質(zhì)及淀粉的消化，故有健脾胃助消化之功，可用于治療因消化不良而導(dǎo)致的腹瀉 。
2、補(bǔ)肝益腎
由于先天不足或后天肝腎虧損而少年白發(fā)者，可長(zhǎng)期服用桑麻丸(桑葚、黑芝麻)，有助于補(bǔ)精益腎，使白發(fā)轉(zhuǎn)黑、脫發(fā)再生 。對(duì)于寒熱混雜而致的性機(jī)能失調(diào)，不能服食強(qiáng)腎補(bǔ)陽(yáng)藥物者，也可以喝桑葚汁補(bǔ)腎壯陽(yáng) 。
3、潤(rùn)腸通便
桑葚含豐富的維生素、葡萄糖、蘋(píng)果酸，鮮食生津止渴，入胃能促進(jìn)胃液分泌，增進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助潤(rùn)腸通便，改善大便秘結(jié) 。

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