姜蔥醬制作簡單，是白切雞靈魂配料，也是打邊爐百搭的配料，拌面也很香，所需材料也很簡單，都是家中廚房常備的材料，具體制作步驟如下：
所需材料：
姜：適量
蔥：適量
食用油：適量（淹過姜蔥就可以了，具體看姜蔥的量）
醬油：適量（和油差不多就可以，具體看姜蔥的量）
1.將新鮮的姜剁碎
2.將新鮮的蔥切碎
姜蔥末
3.加熱適量的食用油，倒入姜蔥末里面
加熱油
【白切雞蘸料配方 白斬雞的蘸料怎么做】淋熱油
4.加入適量的醬油
5.攪拌，美味的姜蔥醬就做好了
制作是不是很簡單呢，所需材料也都是家里常備的，但是作用卻挺大的哦 。
大名鼎鼎的廣東名菜白切雞的配料就是姜蔥醬 。
老廣正宗白切雞，浸雞方法與靈魂蘸料并重，鮮嫩無比
現(xiàn)在天氣冷了，打邊爐正是時候，這款姜蔥醬也是打邊爐百搭的配料，喜歡吃辣的朋友里面再加點辣椒圈就很好味道的了，拿來拌面也很香的 。
姜蔥靈魂拌面，比吃肉還香，宵夜簡單也有好味道
(今完)
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