4.補(bǔ)鈣必須補(bǔ)充維生素D 。鈣的吸收需要維生素D ， 鈣的代謝平衡也受維生素D的影響 ?？梢赃x擇服用魚肝油(維生素AD)或維生素D3制劑 ， 也可以通過曬太陽促進(jìn)皮膚中一種膽固醇轉(zhuǎn)化為維生素D 。中國營養(yǎng)協(xié)會根據(jù)嬰幼兒時期營養(yǎng)需要量 ， 推薦每天補(bǔ)充維生素D400-800IU 。
總之 ， 不要錯過嬰幼兒補(bǔ)鈣的黃金時期 ， 為了使嬰幼兒補(bǔ)鈣效果達(dá)到最佳 ， 應(yīng)該選擇最適宜的鈣源 ， 適當(dāng)?shù)膭┝?nbsp;， 晚上睡前服用 ， 避免與牛奶、食物等合用 ， 適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充維生素D增加鈣的吸收 。
吃什么食物補(bǔ)鈣效果最好？
首先 ， 補(bǔ)鈣最后的食物是奶類 。鈣的來源以牛奶及牛奶制品為最好 ， 奶類不但含鈣豐富 ， 且吸收率高 ， 是補(bǔ)鈣的良好來源 。含鈣量高、吸收性也好的食物首推乳類 。
其次 ， 就是蛋黃和魚貝類含鈣很高 ， 泥鰍、蚌、螺、蝦皮含鈣也極高
植物食物中的鈣含量以大豆類制品、硬果類食物（如花生仁、核桃仁）
海產(chǎn)品中的鈣也很豐富 ， 海產(chǎn)品如蝦皮、蝦、海帶、紫菜 ， 帶刺骨制成的魚松、肉松
蔬菜中的金針菜、蘿卜、香菇、木耳等鈣含量都比較高
動物骨骼如豬骨、雞骨等鈣含量很高 ， 但難溶解于水 ， 所以民間通常用骨頭湯來喂嬰兒 ， 其實(shí)這樣做并得不到多少鈣質(zhì) ， 除非在熬骨頭湯時適量加些醋 ， 可使骨頭中的鈣有少量溶解到骨頭湯里 ， 才有些補(bǔ)鈣的作用 。
高壓鍋飩雞 。可以把雞肉、雞骨盡量飩爛、飩酥 ， 鼓勵寶寶把軟骨嚼碎咽下 ， 也能夠補(bǔ)充鈣質(zhì) 。
可以把小黃魚制成酥魚 。做法是：把鍋燒熱 ， 在鍋內(nèi)放入蔥、姜鋪底 ， 把10公分左右長的小黃魚排放在上面 ， 加適量醋用慢火燉爛 ， 甚至可以連魚頭、魚刺都變酥了 。這樣 ， 整條魚都變成了可以食用的鈣劑 。
【別再喝骨頭湯補(bǔ)鈣 鈣含量比牛奶高的食物夏季要多吃】有些食物如植物性食物、谷類食物中含有過多的植酸和草酸 ， 會使食物中的鈣發(fā)生沉淀而減少鈣的吸收 ， 例如菠菜中草酸過高 ， 把菠菜煮豆腐 ， 反而使豆腐中的鈣不能吸收 。
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