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火龍果怎樣做最好吃 火龍果吃法大全( 三 )

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主料：火龍果130克、淡奶油150克、牛奶150克、雞蛋黃2個(gè) 。
輔料：細(xì)砂糖30克 。
1、碗中加入蛋黃、細(xì)砂糖 ， 攪拌均勻后 ， 隔熱水加熱 ， 使蛋黃變熟變淺 。
2、加入牛奶混合均勻 ， 晾涼后再使用 。
【火龍果怎樣做最好吃 火龍果吃法大全】3、火龍果切皮切塊 ， 碾成果泥 。
4、火龍果泥、牛奶蛋黃液、淡奶油同入冰淇淋裝料桶中 ， 攪拌扇葉在裝料前或者裝料后安裝均可 ， 將冰淇淋桶安放進(jìn)冰淇淋機(jī)中 。
5、扣好蓋子 ， 選擇“冰淇淋”程序 ， 默認(rèn)60分鐘 ， 可以隨自己喜歡的口感來增減時(shí)間 。
6、火龍果冰淇淋的成品圖如下 。
火龍果要怎么吃火龍果有“百果之王”的稱號(hào) ， 其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高 ， 可以美容養(yǎng)顏、減肥瘦身、預(yù)防血管硬化、補(bǔ)血排毒等 。火龍果口感香甜帶點(diǎn)澀味 ， 吃法比較多 ， 可以榨汁 ， 可以油炸 ， 還可以做沙拉和搭配其他果蔬食用 ?；瘕埞趺闯宰詈贸?nbsp;， 蘸著蜂蜜吃最好吃 ， 不信您可以試試 。
一、火龍果加蜂蜜吃最好吃
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火龍果不僅營(yíng)養(yǎng)豐富 ， 還有很高的藥用價(jià)值 ， 而且 ， 很少生病蟲害 ， 幾乎不打農(nóng)藥 ， 真正是一種綠色的純天然的食品 ?；瘕埞燥埡芏?nbsp;， 直接食用營(yíng)養(yǎng)吸收最好 ， 但是 ， 火龍果有點(diǎn)挨著果皮的地方有些澀澀的味道 ， 可以加些糖或蜂蜜食用 。個(gè)人建議 ， 加蜂蜜吃最好 。
二、火龍果的吃法及做法
1、榨汁喝
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將火龍果去皮 ， 切成小塊或小丁 ， 放入榨汁機(jī)中 ， 可以留少許做好后放在果汁上面;榨汁機(jī)中加入白糖和開水;啟動(dòng)榨汁機(jī) ， 停止工作后倒出果汁 ， 把小丁加入果汁中就可以了 。
2、做沙拉
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火龍果可以和很多水果一起吃 ， 做成沙拉醬是不錯(cuò)的選擇 。具體做法：將火龍果去皮 ， 切小塊 ， 一口食用的大小為宜 ， 和其他水果或蔬菜放在容器里 ， 加入適量的沙拉醬 ， 攪拌均勻即可 。
3、蘸蜂蜜食用
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火龍果有點(diǎn)澀味 ， 食用時(shí)切開火龍果 ， 用勺子淋上蜂蜜挖著吃 ， 就可以去掉澀味 ， 或者舀出火龍果的果肉 ， 用蜂蜜攪拌了食用也不錯(cuò) 。
4、炸火龍果
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將火龍過果肉切成厚片;把面粉、生粉、泡打粉用水?dāng)嚢璩珊隣?nbsp;， 將火龍果片放入10分鐘備用 。在鍋里放油燒沸 ， 將裹了粉的火龍果片放入油中 ， 外面發(fā)黃撈起即可 。
三、火龍果的功效與作用
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我們了解了火龍果怎么吃最好吃 ， 可以根據(jù)自己的口味自由選擇 ， 
1、預(yù)防血管硬化
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火龍果含大量的花青素 ， 具有抗氧化作用 ， 可以預(yù)防血管硬化、降低心臟病和腦中風(fēng)的發(fā)病幾率;此外 ， 花青素還能對(duì)抗自由基 ， 預(yù)防老年癡呆 。
2、解毒
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火龍果有解毒的功效 。因?yàn)槠渲泻械闹参锇椎鞍?nbsp;， 食用后會(huì)與重金屬結(jié)合 ， 通過排泄功能將有害物質(zhì)排出體外;另外 ， 火龍果還有養(yǎng)胃的功效 。
3、美容瘦身
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火龍果含有豐富的維生素C  ， 可以美容養(yǎng)顏、降脂瘦身 。此外 ， 火龍果含有的膳食纖維可起到潤(rùn)腸 ， 加速有害物質(zhì)的排泄 ， 保護(hù)結(jié)腸的作用 。

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