10、冷卻至常溫后倒扣脫模 。
11、切成方便手拿的厚度和方塊 ， 軟糯香甜的發(fā)糕就完成啦 。
5
小米紅棗糕
小米和紅棗搭配是典型的養(yǎng)胃寶寶輔食
▽
材 料：
小米30克 ， 紅棗5顆 ， 香蕉1根 ， 玉米淀粉5克
步 驟：
1、小米洗凈后放入鍋中慢煮
2、煮至小米粘稠即可
3、香蕉去皮 ， 切去頭尾只取中間 ， 再切成小塊；紅棗提前泡發(fā) ， 去皮去核 ， 切小塊
4、小米煮好后倒入容器中 ， 加入香蕉和紅棗
5、5克淀粉兌水后倒入容器中
6、攪拌均勻
7、再取一個(gè)容器 ， 內(nèi)部刷上一層薄薄的油
8、倒入小米糊 ， 蓋上耐高溫保鮮膜 ， 如果沒有耐高溫的保鮮膜也可以蓋一個(gè)盤子 。
9、上鍋用中火蒸40分鐘即可出鍋 ， 稍稍冷卻一會將小米糕倒扣出來 ， 切成小塊就可以吃啦 。
6
香糯小米桂花糕
▽
材 料：
小米 ， 糯米 ， 紅豆沙 ， 干桂花 ， 糖
步 驟：
1、小米糯米按個(gè)人的喜好混合均勻 ， 加水入電飯煲煮熟
2、煮熟以后加入干桂花…扮勻后蓋上蓋子再稍微悶一下
3、把米飯壓進(jìn)模具 ， 壓結(jié)實(shí)一點(diǎn)～壓到三分之一的高度 ， 壓紅豆沙做夾層 ， 豆沙不要稀稀的那種 ， 干一點(diǎn)的才有支撐力
4、全部壓完分層 ， 三分之一層是小米糯米 ， 中間是一層紅豆沙 ， 最上面再壓三分之一厚度的小米糯米
5. 最后切開開吃！吃不完可以拿保鮮袋裹起來放冰箱 ， 第二天隨便蒸一下就解決早飯啦～
7
燕麥小米南瓜粥
▽
材 料：
米 ， 燕麥 ， 小米 ， 玉米渣 ， 南瓜
步 驟：
1、洗干凈浸泡半個(gè)小時(shí) ， 這樣煮出來的粥更好吃
2、南瓜切小塊備用
3、電飯鍋里加水 ， 水與米物的比例是1:4 加入南瓜 ， 啟動電飯鍋的煮粥功能就好了！
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