【早稻和晚稻有什么區(qū)別】1、品種不同：早稻一般用秈稻作種植品種，秈稻的株植比較高大，如果春季雨水比較足，太陽(yáng)光就比較少，此時(shí)種水稻就會(huì)生長(zhǎng)的比較慢；晚稻一般以“雜優(yōu)”為主，也就是雜交水稻，雜交水稻的生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)累積也會(huì)很多 。
2、生長(zhǎng)周期不同：一般早稻大米生長(zhǎng)期為90-120天，所以早稻品種只適合7月之前生長(zhǎng)；晚稻的生長(zhǎng)周期一般是140天左右，它比早稻多生長(zhǎng)了一個(gè)多月，一般收割的時(shí)候就到了秋季，這時(shí)候的晚稻已經(jīng)完全成熟了 。
3、對(duì)光照敏感程度不同：早稻對(duì)光照反應(yīng)不是很敏感，它在全年各個(gè)季節(jié)種植都可以正常成熟；晚稻對(duì)短日照很敏感，晚稻只能在短日照條件下生長(zhǎng)，這樣才能使它結(jié)實(shí)，而且品質(zhì)也會(huì)更好 。
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