4、5分鐘后入土豆塊同煮， 燉至土豆軟糯， 加青椒、蔥調味， 大火收稠湯汁即可 。
【香芋燒雞】
做法：
1、將香芋去皮切塊， 雞肉洗凈切塊， 用沸水焯去血水， 撈出備用；
2、鍋內放入底油， 油熱， 放入蔥姜爆鍋， 出蔥姜香味后， 放入雞肉翻炒；
3、倒入老抽， 醬油、水；
4、放入料酒、陳醋、糖、五香粉、鹽；
【雞肉怎么做好吃 多道雞肉食譜的做法】5、燉一會， 放入香芋塊， 小火燉至雞肉成熟， 香芋軟糯， 加入味精收汁 。
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