夏天適合“吃苦” ， 苦瓜汁是一款非常好的養(yǎng)生飲品,很適合在夏天飲用 。 但單純喝苦瓜汁味道不好 ， 而搭配其他一起榨汁 ， 從口感和營養(yǎng)上都得到了提升 。 那么 ， 苦瓜和什么一起榨汁好喝？
苦瓜+葡萄
做法：葡萄洗凈（不剝皮） ， 苦瓜洗凈去瓤切小細粒 ， 一起放進料理機（苦瓜用量一般是葡萄的五分之一 ， 耐苦的話可多放一點 ， 但不要超過葡萄的一半 ， 不然太苦了不好喝）打成漿（不要加水 ， 加水會很酸） ， 大概打1分鐘 ， 可以放糖或蜂蜜 。
點評：葡萄的酸甜味很重 ， 掩蓋掉了苦瓜的苦味 ， 同時平添一種清新的味道 ， 還汲取了葡萄的營養(yǎng) 。
苦瓜+雪梨
做法：苦瓜洗凈后對半切開 ， 用勺子將瓜子和瓜瓤去掉 ， 將苦瓜切成小塊 ， 然后放入料理機中 ， 加兩勺水打成汁 。 如果是帶濾網(wǎng)的料理機可以直接取汁 ， 如果不帶濾網(wǎng)可以用紗布將汁液濾出 。 雪梨去皮切成小塊 ， 然后打成汁 ， 用同樣的方法濾出果汁 。 將梨汁和苦瓜汁配在一起再加1勺蜂蜜即可 。 如果還覺得苦 ， 可以多加一點蜂蜜 。
點評：雪梨和蜂蜜調(diào)配 ， 能夠最大極限地降低苦澀的滋味 ， 并且還能夠祛火、清熱去燥 。 梨又有下降血壓和養(yǎng)陰清熱的作用 ， 所以高血壓、肝炎、肝硬化患者常吃梨有優(yōu)點 。 味甘性寒 ， 具生津潤燥、清熱化痰、養(yǎng)血生肌之功效 。
苦瓜+黃瓜
做法：苦瓜和黃瓜分別洗凈切厚片或切小塊 ， 然后一起放入榨汁機打汁 ， 過濾渣滓后依據(jù)個人口味再調(diào)入適量的蜂蜜 。 夏天可以冷藏后喝更佳 。
點評：榨苦瓜加個黃瓜 ， 這樣有黃瓜的清香 ， 也不會那么苦 。 而且 ， 這個對減肥的人來說比較好 ， 因為它熱量比較低 ， 而且含有維生素c ， 還能夠幫助我們降低膽固醇 ， 調(diào)理血脂過高的問題 。
苦瓜+蘋果
做法：苦瓜和蘋果洗凈 。 蘋果切塊 ， 苦瓜去瓤也切成塊 。 放入攪拌機內(nèi) ， 加入適量的涼開水 。 攪打2-3秒后倒出過濾 。 把過濾的蘋果苦瓜汁擠上檸檬汁 。 加入適量的蜂蜜攪拌均勻即可 。
點評：清新的蔬果汁 ， 蘋果和苦瓜的結合 ， 排毒養(yǎng)顏 ， 健康一鍵搞定 。 苦瓜蘋果汁是一款減肥清脂的飲料 ， 能夠增進食欲 ， 健脾開胃 ， 促進膽固醇代謝 ， 促進脂肪排出體外 。 還可以養(yǎng)顏 ， 滋潤皮膚 。
苦瓜+西紅柿
做法：西紅柿和苦洗凈切成小塊 。 放到打汁機里 ， 最好不用過濾的那個筒子 ， 因為打完汁以后的渣滓也要一起喝掉 ， 才會更有營養(yǎng) 。 看看沒有大的碎渣就可以了 。 如果你覺得有點苦味 ， 可以根據(jù)自己的口味加入糖或者蜂蜜 ， 這樣口感會更好一點 。
點評：喝的時候有西紅柿的甜酸味道 ， 也有苦瓜的苦澀的味道 ， 和西紅柿一起打碎 ， 而且苦瓜只放半根左右 ， 苦味就不是那么重了 ， 苦味也大多被番茄的酸甜遮蓋 。 一般人都可接受這種味道 。
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