現(xiàn)實(shí)生活當(dāng)中 ， 有很多的男性都有喝酒的習(xí)慣 ， 有的是為了應(yīng)酬交際而喝酒 ， 有的是親朋好友聚會(huì)喝酒 ， 少量喝酒有利于身體健康 ， 但是過(guò)量喝酒容易醉酒 ， 醉酒后是相當(dāng)難受的 ， 會(huì)對(duì)自己的身體造成一系列的危害 。當(dāng)醉酒之后應(yīng)該及時(shí)采取措施來(lái)解酒 ， 這樣才能夠緩解痛苦 。
那么醉酒之后應(yīng)該吃哪些食物來(lái)解酒呢？
解酒食物一、芹菜汁
在喝醉酒時(shí)候可以喝一杯芹菜汁 ， 能夠緩解喝酒之后引起的腸胃不適和臉色發(fā)紅等癥狀 。因?yàn)榍鄄撕胸S富的維生素b ， 這種維生素b可以起到解酒的作用 ， 可以可以稀釋血液中的酒精含量 ， 能夠緩解喝酒之后產(chǎn)生的面色潮紅和頭暈頭痛等癥狀 。在喝酒之前可以適量的喝一些芹菜汁 ， 能夠潤(rùn)腸可以 ， 可以盡量避免醉酒 。
解酒食物二、酸奶
酸奶也有一定的解酒效果 ， 酸奶和酒精結(jié)合之后就會(huì)引起蛋白凝固 ， 這樣就能夠緩解酒精在胃里的吸收 ， 可以起到保護(hù)胃黏膜的功效 ， 那么就能夠減輕酒精給胃造成的刺激和傷害 。并且酸奶中含有相當(dāng)豐富的鈣質(zhì) ， 可以緩解喝酒之后產(chǎn)生的煩躁不安以及焦躁的情緒 。
解酒食物三、西紅柿汁
在喝醉酒之后喝一點(diǎn)新鮮的西紅柿汁 ， 能夠迅速讓人變得清醒起來(lái) ， 可以起到解酒的作用 ， 能夠緩解喝酒之后產(chǎn)生的頭暈頭疼的癥狀 。因?yàn)槲骷t柿汁含有的一些果糖能夠促進(jìn)酒精的分解代謝 ， 可以減輕酒精帶來(lái)的危害和刺激 。
解酒食物四、蜂蜜水
之所以蜂蜜水能夠解酒 ， 主要是蜂蜜當(dāng)中含有的一些果糖 ， 可以加速對(duì)酒精的分解 ， 那么就可以減輕喝酒之后產(chǎn)生的頭痛癥狀 。而且蜂蜜有一定的催眠安神作用 ， 在喝酒之后有煩躁不安的情緒 ， 喝一杯蜂蜜水能夠快速讓人入睡 ， 即使第2天起床之后也不會(huì)感到頭痛頭暈 。
解酒食物五、生姜
喝醉酒之后可以覺(jué)一片生姜片 ， 直接把生姜片放在嘴里咀嚼 ， 如果受不了生姜的刺激味道 ， 可以加一些紅糖水 ， 這樣能夠加速血液循環(huán) ， 可以有效的分解血液當(dāng)中的酒精 ， 可以起到解酒的作用 ， 能夠緩解喝酒之后產(chǎn)生道心嘔吐的癥狀 。
食療藥膳方
方1 靈葛首烏瘦肉羹
組方:靈芝20克 ， 鮮粉葛400克 ， 首烏30克 ， 豬瘦肉150克 ， 調(diào)味品少許 。
制法:將鮮粉葛去皮 ， 切片;瘦肉洗凈 ， 切片;將鮮粉葛、靈芝、首烏、瘦肉片同放鍋中 ， 加清水適量燉至肉熟 ， 食鹽、味精、豬脂調(diào)味服食 。
功效:益氣活血 ， 祛膩降脂 。
適應(yīng)證:適用于高血壓、高脂血癥 ， 也用于醒酒解酒 。
方2 菊花茄子羹
組方:杭菊花40克 ， 茄子、調(diào)味品各適量 。
制法:將菊花加水煮沸30分鐘左右 ， 去渣取汁 。茄子洗凈 ， 切成斜片 ， 放入燒熱的素油鍋內(nèi)翻炒至快熟時(shí) ， 凋入蔥、姜、淀粉和菊花汁 ， 翻炒片刻 ， 滴些麻油即可 ， 每日1劑 。
功效:清熱解毒 。
適應(yīng)證:適用于酒后口渴 。
方3 竹筍炒茄子
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