以前生活妙招網(wǎng)給大家介紹過檸檬冰角的做法，它的用途很多，可以拿來調(diào)飲料 。今天小編再來分享一個檸檬冰角調(diào)制愛玉點心的做法，免開爐火、超簡單迅速！快跟著動手做起來~
食材：檸檬冰角（一塊約12公克）5顆、水 600ml、糖適量、愛玉
做法：
1.準(zhǔn)備檸檬冰角，自制或直接購買現(xiàn)成的皆可 。使用檸檬冰角的好處是可以定量，方便掌握添加的酸度 。如果喜歡酸味重一點可以再多放2～3顆冰角 。
【檸檬愛玉的快速制作方法】
2.準(zhǔn)備好溫水，如果不嫌麻煩的話直接燒一鍋也行，只是要等比較久才能冷卻放冰箱，加上燒水又花時間，建議直接用飲水機的溫水就好 。待冰角融化后加入砂糖調(diào)至自己喜歡的甜度，糖水底就完成了 。
提示：不一定要用白砂糖，也可以用蜂蜜或是其他你喜歡的糖變化口味 。因為是甜點，糖水要夠甜才好吃，放糖不要手軟大膽地加下去吧！
3.將愛玉倒入糖水，一鍋檸檬愛玉就完成啦！
提示：手洗愛玉放久會融化成水，倒入愛玉時會連帶倒入大量水分，這些都要估算在糖水的份量中，才能調(diào)出最好吃的甜味比例 ?？梢詫塾竦乃葹V出，或是使用超市可買到的洋菜愛玉就沒有這個問題 。
制作過程非常迅速，十分鐘內(nèi)就可以完成一大鍋的檸檬愛玉，趕快儲備一鍋放在冰箱中，陪伴你度過炎炎夏日吧！
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