現(xiàn)在代人生活節(jié)奏快、壓力大 ， 常常會(huì)覺得莫名的體力不支、記憶力變差或是免疫力下降易生病 ， 要想找回年輕健康的自己 ， 需要常吃具有超強(qiáng)抗氧化力的水果！
蘋果、草莓都是抗氧化水果不錯(cuò)的選擇 ， 但是說到“水果中的紅寶石” ， 超強(qiáng)抗氧化力 ， 那就非紅石榴莫屬了 。紅石榴堪稱是抗氧化女王 ， 若以100作為抗氧化效能指數(shù)的最高值 ， 那么紅石榴果汁的效能指數(shù)可是高達(dá)96 ， 是紅酒的1.4倍、藍(lán)莓的1.9倍、綠茶的4倍之多！
紅石榴中的抗氧化效能指數(shù)不只是超高 ， 而且還含有單寧、花青素及鞣花酸等三種高成分多酚要素 。因此 ， 果粒鮮紅、渾圓飽滿的紅石榴 ， 是愛美女性的最佳天然抗老保養(yǎng)品 。紅石榴除了有豐富、種類多樣的抗氧化多酚 ， 每半杯的膳食纖維甚至高達(dá)3克 ， 是衛(wèi)福部的建議攝取量25克的12% ， 對于怕胖的女性來說 ， 又只有70大卡的熱量 。一杯紅石榴汁不只滿足了人體必需的營養(yǎng)之外 ， 還有美容功效又不發(fā)胖 。
適度的食用紅石榴不只可以讓豐富的抗氧化物推遲我們細(xì)胞因氧化而衰老的作用 ， 還能攝取到豐富的纖維 ， 促進(jìn)腸道蠕動(dòng) ， 維持體內(nèi)外的保養(yǎng) 。除此之外 ， 因?yàn)楦哜浀外c的特性 ， 還能使腎上腺素抑制鈉離子含量 ， 幫助身體將多余的鈉排除 ， 消水腫、利尿、減少中風(fēng)和心臟衰竭的可能 。
紅石榴雖好 ， 但吃起來麻煩 ， 下面生活妙招網(wǎng)（lifeskill.cn）小編就來分享一招 ， 簡單剝石榴！
1、先將紅石榴開口部位切除 ， 再根據(jù)里面的分隔情況 ， 沿隔斷切下 ， 注意不要切斷 。
2、準(zhǔn)備一盆冷開水 ， 將紅石榴向四周掰一掰 ， 開口朝下 ， 用湯匙敲打石榴底部 ， 果粒就會(huì)紛紛掉落到水里 。
3、拿一個(gè)濾網(wǎng)放在備用的碗盤上 ， 把水盆中的果粒倒進(jìn)濾網(wǎng)中 ， 瀝干水分就可以享用 。
小貼士：
紅石榴的營養(yǎng)大多存在于果粒包覆的果籽當(dāng)中 ， 所以其實(shí)吃紅石榴是不用吐籽的哦！可以用果汁機(jī)把果粒打成紅石榴汁喝 ， 也是不錯(cuò)的選擇 。【“水果中的紅寶石”，紅石榴的功效及食用小妙招】
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