【減肥期間不可以只吃素菜 做好葷素搭配不會(huì)增加脂肪】很多人都在減肥期間只吃素食 ， 不吃肉類 ， 這樣其實(shí)對(duì)身體是極為不好的 ， 身體所需的營(yíng)養(yǎng)應(yīng)該是由葷素搭配而來(lái)的 ， 應(yīng)做好葷素搭配 ， 并不會(huì)增加脂肪 。隨 來(lái)了解一下吧！
減肥期間不可以只吃素菜 你知道這個(gè)誤區(qū)嗎？
因?yàn)樗厥忱锶缡卟恕⑽骞鹊却_實(shí)比同等重量的肉食類食物熱量低 ， 但素食中亦不乏高熱量的食物 。另外 ， 人體需要營(yíng)養(yǎng)平衡 ， 常吃素菜而不吃葷菜 ， 會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良、維生素的缺乏 。脂肪類食品耐消化 ， 食入后可減少對(duì)淀粉類食物以及零食的攝取 ， 對(duì)減肥會(huì)起到積極作用 。所以 ， 合理搭配 ， 營(yíng)養(yǎng)全面才是重點(diǎn) 。
飯前一杯溫開(kāi)水或者一碗湯羹
不僅能適當(dāng)?shù)靥铒柖亲?nbsp;， 增加飽腹感 ， 讓用餐的量有所減少 ， 同時(shí)溫性流食還能暖胃 ， 加快新陳代謝 ， 促進(jìn)進(jìn)食后的消化 ， 改善排毒便秘 。但是值得注意的是 ， 盡量避免比較冷的開(kāi)水或者湯羹 ， 因?yàn)楸容^冷的流性食品會(huì)令體溫急劇下降 ， 甚至減緩新陳代謝 ， 尤其是體質(zhì)比較寒的朋友 ， 冷的流食會(huì)對(duì)體質(zhì)造成影響 。
不過(guò)度削減熱量攝入
這是大家必須引起注意的一種懶人快速減肥法 。因?yàn)槲覀兩眢w本身所需要的能量會(huì)大概有個(gè)數(shù)值 ， 如果攝入的熱量太低 ， 很難保證我們身體正常的代謝功能和日常體重 。假如你從飲食中突然減少1000卡路里 ， 你的基礎(chǔ)代謝率 ， 即你的體內(nèi)用于維持正常呼吸、心跳等基本生理功能所需的卡路里數(shù)量便會(huì)自動(dòng)降低 ， 因?yàn)槟愕纳眢w此刻會(huì)誤認(rèn)為你在挨餓 ， 需要平衡 。你不但不能夠多消耗熱量 ， 反而會(huì)影響身體功能的正常運(yùn)轉(zhuǎn) 。
選擇“粗”碳水化合物
過(guò)于精細(xì)的碳水化合物食品 ， 如白面包、大米飯等均會(huì)產(chǎn)生大量的胰島素 ， 促進(jìn)脂肪的存儲(chǔ) ， 并可能會(huì)降低新陳代謝 。因此 ， 建議食用含粗纖維的碳水化合物食品：“保持碳水化合物食品的攝入是非常重要的 ， 多多選擇蔬菜、水果和全谷物食品 。”
多攝入蛋白質(zhì)
研究表明 ， 攝入足量蛋白質(zhì)可以提高新陳代謝率 ， 令我們每天多消耗150-200卡路里 。蛋白質(zhì)的主要成分是氨基酸 ， 與脂肪和碳水化合物相比 ， 氨基酸很難在人體內(nèi)消化分解 ， 因此 ， 你需要消耗更多的能量來(lái)消化吸收它 。當(dāng)然 ， 這并不意味著我們要單純依賴高蛋白質(zhì)飲食 ， 只要確保每日所需熱量的10%-15%是來(lái)自蛋白質(zhì)就足夠了 。
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