山藥粥怎么做最養(yǎng)脾胃1 山藥粥味甘，性平，入脾、胃經(jīng)，具有很好的健脾養(yǎng)胃功效，其中含有的活性酶類成分可以促進人體的消化液產(chǎn)生，提高人體的消化能力，對于因脾胃虛弱引起各種腸胃不適癥狀都有一定的改善作用，山藥粥養(yǎng)胃可以單獨用山藥熬粥，也可以加入其他一些具有健脾養(yǎng)胃功效的食材或藥材一起煮粥，其養(yǎng)胃作用更佳，
常見的有：胡蘿卜、南瓜、紫薯、小米、糯米、紅棗、蓮子、瘦肉等 。
山藥小米粥
材料：山藥100克，小米50克，白糖適量 。
做法：
1、將山藥洗凈后，去皮，切片備用 。
2、小米淘洗干凈，與山藥一起放入鍋中 。
3、然后加入適量清水，開大火煮沸 。
4、再轉(zhuǎn)小火煮半小時左右，直至粥稠軟爛 。
5、將山藥小米粥盛出，根據(jù)自己的口味加入適量白糖即可 。
山藥南瓜粥
材料：粳米50克，山藥50克，南瓜30克，食鹽少許 。
做法：
1、將粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時備用 。
2、山藥去皮洗凈，切成小塊備用；南瓜洗凈，去皮，切成丁備用 。
3、鍋中加入適量清水，放入粳米，開大火煮沸 。
4、然后將山藥、南瓜放入，再次煮沸后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)熬煮 。
5、待粥稠軟爛后加入少許食鹽調(diào)味即可 。
山藥紅棗枸杞粥
材料：山藥50克，大米50克，蓮子50克，紅棗10粒，枸杞20克 。
做法：
1、將山藥洗凈，去皮，切成小塊備用 。
2、大米洗凈，蓮子洗凈，分別放入清水中浸泡半小時備用 。
3、紅棗去核，枸杞洗凈備用 。
4、鍋中加入適量清水，將大米放入煮沸 。
5、然后加入蓮子和山藥繼續(xù)煮，再次煮沸后轉(zhuǎn)小火 。
6、放入紅棗和枸杞，繼續(xù)煮至食材軟爛，粥粘稠即可關(guān)火 。
7、待其稍冷卻，盛出食用即可 。
山藥粥的做法步驟【山藥粥怎么做最養(yǎng)胃】紅豆山藥粥的做法
山藥粥是一種健康的美食，滋補養(yǎng)胃，非常適合平時吃 。現(xiàn)在大家都比較注重飲食健康，尤其是粥，任何人都可以吃 。今天給大家介紹紅豆山藥粥的做法，用山藥和紅豆作為主要材料 。做出來的美食口感醇厚，怎么吃都不膩 。
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山藥粥怎么做
食材：
山藥200克、紅豆10克、大米50克
紅豆山藥粥的做法：
1、大米放入清水中浸泡30分鐘，紅豆用清水浸泡5小時；
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2、山藥去皮，切成滾刀塊，然后放入清水中，浸泡10分鐘；
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3、大米放入砂鍋中，加入紅豆和山藥，蓋上蓋子，煮沸后，中火燜煮30分鐘；
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4、煮好后，盛出即可 。
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小貼士：
山藥中不但含有大量植物蛋白，含有豐富的山藥淀粉酶以及多酚氧化酶等天然營養(yǎng)成分，這些營養(yǎng)物質(zhì)可以直接作用于人類的疲憊，能促進脾胃消化，緩解脾胃虛弱，對人類的脾胃虛寒，脾胃不和以及食少體倦和腹部脹痛都有很好的預(yù)防作用
山藥養(yǎng)胃粥的做法山藥小米粥
食材：小米、鐵棍山藥、大紅棗
調(diào)味：冰糖
1、準(zhǔn)備2根鐵棍山藥，鐵棍山藥的外形很好分辨，通體細長，頭堅韌、尾圓潤，皮薄毛稀，肉質(zhì)細膩，并不會很粗壯，通過價格也能分辨出來，鐵棍山藥比普通山藥要貴 。
2、鐵棍山藥清洗干凈，可以帶皮吃，如果介意的話，戴上一次性手套，刮掉外皮 。
3、將山藥斜切成小塊，粗細均勻一致，鐵棍山藥耐煮，輕易不會散開 。
4、準(zhǔn)備8個大紅棗，清洗干凈，用剪刀去掉棗核，剪成棗片，小米浸泡，淘洗干凈 。
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