1、買一條魚，讓別人殺好，回來洗干凈，在魚身上劃幾刀，如圖 。姜洗干凈，切好，直接放魚上 。
2、拿一個碗，倒醬油，放鹽，放糖，放水?dāng)嚢瑁苯拥乖隰~上 。如圖 。接著把魚放蒸鍋上蒸吧，大火開后轉(zhuǎn)小火，蒸十分鐘，看魚大小，時間可以長點(diǎn)或短點(diǎn) 。反正蒸熟最重要 。
【黃骨魚的做法兒童吃】3、十分鐘后，魚蒸好了，直接拿出來，一般魚上有水，倒出來 。把蔥洗干凈，切好，直接放魚上 。接著把炒鍋洗干凈，把魚倒出的汁放進(jìn)去，加上食用油，汁開后關(guān)火，把汁倒在魚上，完成啦，順便看看魚刺，真的不多啊 。
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