黃粉蟲俗名面包蟲 ， 為鞘翅目擬步行科粉甲屬的昆蟲 ， 是一種富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分的營養(yǎng)保健食品 ， 常吃可以起到以下功效和作用 。
補充蛋白質(zhì) 1 【黃粉蟲的功效與作用,黃粉蟲的注意事項】 黃粉蟲含有高量的蛋白質(zhì) ， 每100g黃粉蟲幼蟲的干粉蛋白質(zhì)含量在48%-54%之間 ， 其蛋白質(zhì)的含量大大高于雞蛋、牛肉、羊肉等常規(guī)動物性食品 ， 而一個成年人一天所需的蛋白質(zhì)在50g左右 ， 補充足夠的蛋白質(zhì)具有調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、補充營養(yǎng)、提高人體免疫力、維持新陳代謝、維持肌肉運動、維持身體健康等功效和作用 。
而且目前對黃粉蟲還采取煎炸、烘烤、精制成蛋白粉和酒精飲品、加工成含有果仁味道的蛋白飲品等各種形式的食品 ， 以利于人們接受和食用這種高營養(yǎng)食品 。
提高免疫力 2 黃粉蟲特有的甲殼素和抗菌肽 ， 有降低血壓、提高免疫、活化細(xì)胞、降血脂、降血壓、調(diào)節(jié)血糖、抗衰老 ， 調(diào)節(jié)機(jī)體環(huán)境等多種功能作用 ， 可用于醫(yī)藥產(chǎn)品和保健產(chǎn)品 。
美容護(hù)膚 3 黃粉蟲脂肪含有豐富的不飽和脂肪酸 ， 可提純作為醫(yī)用和化妝品用脂肪 ， 能提高皮膚的抗皺功能 ， 對皮膚病也有一定的治療和緩解癥狀的作用 ， 用黃粉蟲為原料提取SOD作為美容養(yǎng)生產(chǎn)品原料 ， 其抗衰老、防皺、美白、養(yǎng)顏效果也優(yōu)于現(xiàn)有市場產(chǎn)品 。
補充營養(yǎng) 4 黃粉蟲除了蛋白質(zhì)含量高以外 ， 還富含人體必需的多種氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)元素、不飽和脂肪酸等多種營養(yǎng)成分 ， 最難能可貴的是這些營養(yǎng)物質(zhì)與人體需求的正常比例一致 ， 所以很容易被吸收和利用 ， 食用可快速為人體提供能量 ， 補充多種營養(yǎng)物質(zhì) ， 促進(jìn)生長發(fā)育 。
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