燕窩是一種名貴的滋補(bǔ)產(chǎn)品，營養(yǎng)價值以及食用價值比較高，適量食用對人體的健康具有一定好處，那么燕窩的做法？一盞燕窩分幾次吃合適？
冰糖燉燕窩 1 材料：燕窩、冰糖、純凈水 。
做法：
【燕窩的做法,一盞燕窩分幾次吃合適】 1、先將燕窩用純凈水泡發(fā)4小時左右 。
2、再取出用小攝子夾出比較明顯的絨毛，用手順著紋路撕成細(xì)條，再接著泡發(fā)4小時洗凈 。
3、然后將泡發(fā)好的燕窩倒入燉盅中，加入適量純凈水，剛浸過燕窩即可 。
4、之后再加入冰糖，蓋上燉盅蓋子，放入鍋中，鍋里面的水到燉盅1/3就可以，蓋上鍋蓋 。
5、先大火煮沸，然后轉(zhuǎn)最小火，燉30分鐘左右即可 。
雪梨燉燕窩 2 材料：燕窩、雪梨、枸杞、大棗、蜂蜜 。
做法：
1、先將準(zhǔn)備好是燕窩泡發(fā)洗凈 。
2、再根據(jù)燕窩的紋理一條條撕開，小細(xì)毛和小黑點(diǎn)手工挑出來 。
3、然后雪梨切開，把梨中間挖了，1克燕窩40毫升水放到雪梨中間 。
4、再放入枸杞，大棗，然后把挖出來的梨肉切成丁或塊也放進(jìn)去 。
5、之后放蒸鍋里蒸半個小時 。
6、最后可根據(jù)自己口味加入冰糖或者蜂蜜即可即可 。
木瓜燉燕窩 3 材料：燕窩、木瓜、冰糖、椰汁 。
做法：
1、把木瓜切開，木瓜肉切開備用.
2、再把準(zhǔn)備好的燕窩泡水，水蓋住燕窩泡發(fā)4小時，等燕窩泡發(fā)好之后，收工去掉燕毛 。
3、然后把燕窩撕成絲條狀，把洗干凈的燕窩放入燉盅里 。
4、然后放入鍋內(nèi)，鍋的水不超過燉盅三分之一，先大火燒開 。
5、之后小火燉30分鐘，把燉好的燕窩倒入之前準(zhǔn)備好的木瓜里 。
6、最后放入蒸鍋蒸30分鐘即可 。
橙子燉燕窩 4 食材：燕窩2、橙子、冰糖 。
做法：
1、橙子表面徹底清洗干凈.
2、燕窩提前4小時用水泡發(fā)，橙子底部切掉一小片，方便豎立.
3、再把頂部切去1/3，把橙子的果肉挖出，泡好的燕窩瀝干水分放入橙子中.
5、之后再放入1小塊冰糖，把切掉的頂部蓋上 。
6、最后然后把橙子放入碗中，入蒸鍋隔水蒸30分鐘即可 。
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