不過，那時候，蔡明偉給這種添加了芝麻醬的面條取名為“麻醬面” 。1950年，在進行工商登記時，正式命名為“熱干面” 。
正是由于廣大武漢人對熱干面的熱愛，2014年，武漢正式申報第四批國家級非物質文化遺產(chǎn)保護，以此來挖掘熱干面的文化內(nèi)涵，進行傳承保護 。同一批申報的，還有重慶火鍋等 。不過，后來公布的第四批國家級非物質文化遺產(chǎn)名錄里，沒有發(fā)現(xiàn)武漢熱干面的名字，也沒有重慶火鍋 。
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