1、準備藕、蔥、油 、鹽適量 ， 將藕洗干凈 ， 將皮去掉切成片 ， 大蔥洗凈切成小段 ， 備用 。
2、點火在鍋中放油 ， 用小火燒熱 。
3、將大蔥放到鍋里 ， 有香味以后把藕片倒進鍋里 ， 大火進行翻炒 ， 三分鐘后加入水適合 ， 以避免糊鍋 。
【蓮藕怎樣做適合一歲寶寶吃】4、待到快熟的時候 ， 加入適量鹽 ， 炒一會就可以出鍋了 。
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