【餅干里碳水化合物含量高好不好】1、蘇打餅干的熱量很高而且碳水化合物的含量也很高 ， 餅干的主要營養(yǎng)成分是碳水化合物 ， 還有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鉀、鐵等 ， 整體營養(yǎng)不夠均衡 。不要小看餅干的熱量 ， 有些種類餅干內(nèi)藏的脂肪含量可是高得驚人 。
2、碳水化合物是由碳、氫和氧三種元素組成 ， 由于它所含的氫氧的比例為二比一 ， 和水一樣 ， 故稱為碳水化合物 。它是為人體提供熱能的三種主要的營養(yǎng)素中最廉價的營養(yǎng)素 。
3、食物中的碳水化合物分成兩類：人可以吸收利用的有效碳水化合物如單糖、雙糖、多糖和人不能消化的無效碳水化合物 。糖類化合物是一切生物體維持生命活動所需能量的主要來源 。它不僅是營養(yǎng)物質(zhì) ， 而且有些還具有特殊的生理活性 。
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