牛肉起司漢堡怎么做 ， 喜歡吃的朋友還在猶豫什么呢 ， 還不快動起手來 。
牛肉起司漢堡怎么做
材料（一人份）
〈肉排〉
牛絞肉 150g（肥瘦比2:1）
無鹽奶油 10g
洋蔥 60g（1/2顆）
鹽 2g
黑胡椒 1g
【牛肉起司漢堡怎么做】〈餡料〉
干乳酪起司片 22.5g（1片）
酪梨 50g
荷包蛋 1個
牛番茄切片 1片
生菜 1片
黑胡椒 1g
生酮美乃滋 10g
做法1.取一大碗 ， 將肉排的所有食材放入 ， 用手揉捏均勻并拍打出黏性后 ， 平分成兩塊（每塊大約是70-80g） ， 先塑成圓球狀再緊實壓扁 ， 放在盤子上 。
2.取一平底鍋 ， 以中小火干煎牛肉排 。
3.進行漢堡組合 ， 用兩片牛肉排代替面包 ， 層層夾入荷包蛋、酪梨、番茄片、生菜葉 ， 并撒上黑胡椒與美奶滋調(diào)味即可 。
熱量：684kcal
碳水化合物：5.9g
脂肪：68g
蛋白質(zhì)：49g
膳食纖維：3g
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