哪些人不能吃花生米， 雖然花生米營(yíng)養(yǎng)豐富， 價(jià)格便宜， 但是有的人是不能吃花生米的喲 。
【哪些人不能吃花生米】哪些人不能吃花生米
1.胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者：此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等癥狀， 飲食上宜少量多餐、清淡少油 。 花生屬堅(jiān)果類， 蛋白質(zhì)和脂肪的含量過(guò)高， 很難消化吸收， 此類患者應(yīng)禁食 。 一些患者之所以吃了生花生之后， 感覺(jué)胃里舒服了許多， 是因?yàn)樯ㄉ谖咐锱c胃酸發(fā)生反應(yīng)， 中和了胃部的酸性環(huán)境， 使得一些癥狀得到了改善 。 事實(shí)上， 這與吃餅干等食物的作用是一樣的， 在一定程度上減輕了胃酸的刺激 。 所以， 生花生并不具有特殊的養(yǎng)胃功效 。 2.消化不良者：花生含有大量脂肪， 腸炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后， 會(huì)加重病情 。 3.高脂蛋白血癥患者：飲食結(jié)構(gòu)不合理是導(dǎo)致高脂蛋白血癥的重要原因， 因此飲食治療的原則是限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入 。 花生是高脂肪、高熱量的食物， 多吃只能加重病情， 導(dǎo)致冠心病等心腦血管疾病的發(fā)生， 危及生命 。 4.想減肥的人：花生的熱量和脂肪含量都很高， 吃100克 炒花生仁， 就吃進(jìn)了581千卡的能量， 相當(dāng)于吃了275克的饅頭， 所以想減肥的人應(yīng)遠(yuǎn)離花生 。 5.體寒便溏者：花生富含油脂， 體寒濕滯及腸滑便泄者不宜服食 。 6.糖尿病患者：糖尿病人需控制每日攝入的總能量， 因此， 每天使用炒菜油不能超過(guò)三湯匙(30克) 。 但18?；ㄉ拖喈?dāng)于一勺油(10克)， 能夠產(chǎn)生90千卡的熱量 。 7.痛風(fēng)患者：痛風(fēng)是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病， 患者均有高尿酸血癥 。 由于高脂飲食會(huì)減少尿酸排出， 加重病情， 所以痛風(fēng)急性發(fā)作期應(yīng)禁食花生， 痛風(fēng)緩解期也只能適量進(jìn)食 。 8.跌打淤腫者：花生含有一種促凝血因子 。 跌打損傷、血脈淤滯者食用花生后， 可能會(huì)使血淤不散， 加重腫痛癥狀 。 9.膽囊切除者：膽汁對(duì)于脂肪的消化和吸收有重要意義 。 人吃飯后， 膽囊收縮， 將膽汁排入十二指腸以利消化吸收 。 高蛋白和高脂肪的食物對(duì)膽囊刺激最強(qiáng)， 使膽汁大量排放 。 膽囊切除后， 膽汁無(wú)法儲(chǔ)存， 勢(shì)必影響對(duì)花生等油料作物中脂肪的消化 。
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